揚げインゲン
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時間： 28分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
インゲン豆のフライ ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 解凍した冷凍インゲン豆450g
- 塩小さじ1杯
- 小さじ1/4 カイエンペッパー
- バターミルク1カップ
- コーンフラワー1カップ
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似たような材料を使ったレシピ： インゲン豆、 挽いたカイエンペッパー、 唐辛子、 ケフィア、 コーンフラワー
レシピ通りに料理を作る：
- ボウルにインゲン豆、塩、カイエンペッパー、バターミルクを入れ、15分間浸しておく。別のボウルにコーンミール、塩、カイエンペッパーを入れ、混ぜ合わせる。
- 鍋に植物油を2インチ（約5cm）注ぎ、375°F（190°C）に熱する。インゲン豆に小麦粉をまぶし、きつね色になるまで2～3分揚げる。キッチンペーパーの上に移して油を切る。
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