イタリア風インゲン豆


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イタリア風インゲン豆の作り方
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時間: 13分
複雑: 簡単に
分量: 4

インゲン豆はまずさっと湯通しし、オリーブオイルとスパイスで全体に風味豊かな油が絡むまで炒めます。ニンニク、イタリアンシーズニング、赤唐辛子が、地中海料理ならではの素晴らしい風味と香りを野菜に染み込ませます。この付け合わせは、祝日のメニューにも平日の夕食にも最適です。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • インゲン豆340g
  • オリーブオイル大さじ2
  • 刻んだニンニク小さじ2
  • イタリアンシーズニング小さじ2
  • 砕いた赤唐辛子フレーク小さじ1/4



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レシピ通りに料理を作る:


  1. パッケージの指示に従って、インゲン豆を電子レンジで加熱してください。
  2. 大きめのフライパンにオリーブオイルを中火で熱する。ニンニク、イタリアンシーズニング、赤唐辛子フレーク、たっぷりの塩と黒コショウを加え、2分間炒める。インゲン豆を加え、混ぜながらさらに2分間炒める。熱々のうちに召し上がれ。






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