時間： 35分
複雑： 簡単に
分量： 10-12

新鮮なインゲン豆をオリーブオイルで和え、刻んだベーコンと玉ねぎを加えてオーブンでカリッと焼き上げます。玉ねぎとベーコンがインゲン豆に独特の風味と食欲をそそる香りを添えます。この付け合わせは誰からも愛される一品です。美味しくてヘルシー、そして何より簡単に作れるのが魅力です。

材料：

• 1.8kgの新鮮なインゲン豆（両端を切り落とす）
• 薄切りベーコン16枚を小さく切る
• 玉ねぎ大1個、みじん切り
• オリーブオイル1/4カップ
• 塩小さじ1杯
• 黒コショウ（粉末）小さじ0.5

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

インゲン豆、 ベーコン、 玉ねぎ

おすすめします

準備：

ステップ1
• オーブンを220℃に予熱してください。
ステップ2
• 豆を1枚または2枚の天板に並べます。ベーコンと玉ねぎを散らし、オリーブオイル、塩、黒コショウを加えます。豆全体に油が回るように混ぜ合わせます。
ステップ3
• ベーコンがジュージューと音を立て、豆が少し色づき始めるまで、18～20分焼きます。

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