ハワイアンペパロニピザ
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時間: 45分
複雑: 簡単に
量: 30cmピザ1枚
複雑: 簡単に
量: 30cmピザ1枚
ハワイアンペパロニピザ - 詳細レシピ
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 刻んだニンニク小さじ2
- 刻んだ皮むき生姜小さじ2杯
- 植物油小さじ2杯
- 粗塩
- 1/2カップ トマトピューレ
- 450gの既製ピザ生地、室温(ピザ生地のレシピはこちらをご覧ください。)
- 小麦粉とコーンフラワー(打ち粉用)
- すりおろしたチーズミックス1カップ(モッツァレラ、プロヴォローネ、 チェダー (またはパルメザンチーズ)
- スライスしたペパロニソーセージ1/2カップ
- 角切りパイナップル1/2カップ
- 新鮮な赤唐辛子1本を薄切りにする
- 新鮮なミントの葉とホットソース
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: ニンニク、 生姜の根、 トマトピューレ、 イースト生地、 モッツァレラチーズ、 プロヴォローネチーズ、 チェダーチーズ、 パルメザンチーズ、 ペパロニソーセージ、 パイナップル、 唐辛子、 ミント、 ホットソース
レシピ通りに料理を作る:
- ピザストーンまたは天板をオーブンに入れ、250℃に予熱します。
- フードプロセッサーにニンニク、ショウガ、植物油、ひとつまみの塩を入れてピューレ状にする。このショウガニンニクペースト小さじ1杯をトマトピューレに混ぜ合わせる。
- 軽く打ち粉をした作業台の上で生地を直径30cmの円形に伸ばします。別の天板に移し、コーンミールを振りかけます。ピザを熱した天板に滑らせて乗せ、5分間焼きます。
- ピザをオーブンから取り出し、トマトピューレを塗り、チーズ、ペパロニ、パイナップルの角切り、唐辛子を散らします。
- ピザをオーブンに戻し、チーズが溶けるまでさらに8~10分焼き続けます。 ピザ オーブンから取り出し、5分間冷ましてから、ミントの葉を散らし、ホットソースをかける。
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