野菜の漬物用調味料
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時間: 5分
複雑: 簡単に
複雑: 簡単に
野菜の漬物用調味料 ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- マスタードシード大さじ2
- ホールオールスパイス大さじ2杯
- コリアンダーシード小さじ2杯
- ホールクローブ小さじ2杯
- ディルシード小さじ2杯
- ジュニパーベリー小さじ2杯
- 粉末生姜小さじ1杯
- 乾燥赤唐辛子小さじ1杯 唐辛子フレーク
- ローリエ1枚(砕いたもの)
- シナモンスティック1本を細かく折る
- 砕いたナツメグ(お好みで)
おすすめします
レシピ:
すべての材料を混ぜ合わせます。調味料は密閉容器に入れ、涼しい場所に保管してください。
似たような材料を使ったレシピ: マスタードシード、 オールスパイス、 コリアンダー、 カーネーション、 すりおろした生姜、 赤唐辛子フレーク、 ローリエ、 ディルシード、 ジュニパーベリー、 ナツメグ、 野菜の漬物用調味料、 シナモン
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