粉末生姜

• ニンジンとココナッツのケーキ
• ココナッツクリームチーズフロスティング

伝統的なクリームチーズフロスティングの代わりに、クリームチーズと本物のココナッツクリームで作ったココナッツフロスティングをかけたキャロットケーキをお試しください。クリーミーな食感と滑らかな風味が、ケーキに洗練された印象を与えます。外側は… 続きを読む

• アイスティー
• ライト
• ひよこ豆のカツレツ

伝統的なベジタリアンバーガーパティに一味加えたこのレシピは、甘いカボチャと風味豊かなカレーを組み合わせたものです。このボリュームたっぷりのひよこ豆とカボチャのパティは、次のようなスパイスで味付けされています。 続きを読む

この美味しくてヘルシーなアップルチップスを作るのがどれほど簡単か、きっと驚くでしょう。一番難しいのはおそらく果物を薄くスライスすることですが、マンドリンスライサーを使えば楽になります！リンゴに香り高いスパイスを振りかけ、オーブンで焼きます。 続きを読む

• ケーキ
• 充填

オートミールクッキー好きにはたまらない、繊細なカスタードのようなフィリングが特徴のパンプキンパイ。パイ生地とトッピングには、ピーカンナッツとレーズン入りの自家製オートミールクッキーを使用し、オーツミルクとヴィーガンバターで仕上げています。 続きを読む

• 充填
• パイ生地

パティシエのダフ・ゴールドマンは、デザートで真の芸術作品を生み出し、シンプルなパンプキンパイでさえ、彼の手にかかれば特別なものになる。彼は生地をねじったり形を整えたりして、バラや渦巻き、その他の複雑な形を作り、そして―― 続きを読む

• パンプキンブレッド
• 釉薬

このパンプキンブレッドを他とは一線を画すものにしているのは、スパイシーな砂糖のグレーズです。必要な材料は、粉砂糖、淹れたてのインド風マサラチャイ、生クリーム、そしてひとつまみのシナモンだけ。パンプキンブレッドにグレーズをたっぷりとかけてください。 続きを読む

ほとんどの類似レシピでは、鶏手羽を調理後にソースと和えたり、調理直前にソースを塗ったりしますが、このレシピでは、甘辛いハチミツのグレーズをすぐにかけて焼きます。つまり、あなたは… 続きを読む

これらのパイ生地は市販のクロワッサン生地で作られています。一つ一つにスパイシーなクリームチーズと特大エビが詰められています。オーブンから取り出したらすぐにアプリコットジャムを塗り、甘さと塩味の絶妙なハーモニーをお楽しみください。 続きを読む

• クッキー
• オレンジ色の釉薬

これらの柔らかくてスパイスの効いたクッキーは、サツマイモとシナモン、ジンジャー、オールスパイス、ナツメグなど、たくさんの香り高いスパイスで作られています。柑橘系の風味を持つオレンジグレーズは、温かいスパイスの香りを完璧に引き立てます。クッキーにグレーズをかけて飾り付けます。 続きを読む

• スープ
• サツマイモのピューレ

ハーブとスパイスを効かせた濃厚でなめらかなサツマイモのスープに、食感のアクセントとしてカリッとしたブルーコーンチップスを添えました。チポトレペッパーが香ばしくスモーキーな風味を加え、サツマイモの甘みと絶妙なハーモニーを奏でます。 続きを読む

• キャラメルクッキートッピング
• アイリッシュクリームパンナコッタ
• スパイスクッキー
• メープルパンナコッタ

この絶品デザートは、アイリッシュクリーム、メープルシロップ、ハチミツで風味付けしたパンナコッタが3層に重ねられています。各層の中には、ナツメグ、シナモン、クローブの3種類のスパイスクッキーが入っています。デザートに加える前に、クッキーは… 続きを読む

• クッキー
• ロイヤルアイシング

少量のすりおろし生姜とひとつまみのシナモンが、このバニラシュガークッキーに、素晴らしくスパイシーで軽やか、そして繊細な風味を添えます。クッキーが完全に冷めたら、ロイヤルアイシングとお好みの小さなキャンディーで飾り付けましょう。 続きを読む

冬になると、香り高い自家製ジンジャーブレッドが恋しくなるけれど、ジンジャーブレッド生地を作る時間がないという時に、この簡単なシュガークッキーのレシピが救世主になります。シナモン、ジンジャー、ナツメグ、クローブといった香り高いスパイスをシュガークッキーに加えるだけです。型抜きして… 続きを読む

• ケーキ
• 充填
• トッピング

ザクロヤムイモは、この特別なホリデーパイに鮮やかな色とベルベットのような食感を添えます。ザクロヤムイモが見つからない場合は、普通のオレンジ色のサツマイモを使っても構いません。それでも美味しくジューシーですが、フィリングの色は少し地味になります。そして最も重要なのは… 続きを読む

このレシピは、感謝祭の付け合わせとしてよく作られる伝統的なサツマイモとマシュマロのキャセロールからヒントを得ています。つまり、付け合わせがデザートになるのです！これらのカップケーキの甘さは、厳選された香り高いスパイス（ 続きを読む

• カリフラワー
• ソース

「この信じられないほど美味しいカリフラワーのレシピのリクエストをしょっちゅういただきます」とレシピの著者メアリー・マッカートニーは言います。「カリカリに焼いたカリフラワーの小房を甘酸っぱい粘り気のあるソースでコーティングしてから提供します。 続きを読む

• シュトロイゼル
• カップケーキ
• 砂糖バタークリームグレーズ

スポンジドーナツを思わせる食感のこのアップルマフィンは、すりおろしたリンゴがたっぷり詰まっており、サクサクとした食感のシュトロイゼルがトッピングされています。生地とフロスティングの両方に無濾過のリンゴジュースが加えられており、リンゴの風味をより一層引き立てています。 続きを読む

エアフライヤーの高温で野菜が素早くキャラメル化し、このなめらかなスープに豊かな風味を加えます。少量の乾燥スパイスを加えると、ピリッとした温かみのある味わいになります。出来上がったスープにクレームフレッシュ、サワークリーム、またはプレーンヨーグルトをかけてお召し上がりください。 続きを読む

• カップケーキ
• 釉薬

甘酸っぱいリンゴの大きな塊が、このフルーティーでナッツ風味のメープルケーキをしっとり柔らかく仕上げています。生地はバターの代わりに植物油で作られているため、このケーキはビーガン対応です（その場合はフロスティングを省略してください）。 続きを読む

この見事なトライフルは、事前に焼いておくことができる柔らかいジンジャークッキーで作られています。クッキーは洋梨と蜂蜜のグレーズ（独特の風味の元）に浸し、ふんわりとしたバニラクリームと交互に重ねて型に並べます。 続きを読む

このハンバーガーは小さいながらも、風味豊かです。パティは七面鳥と香り高いハーブで作られており、クランベリーソースは七面鳥との相性抜群です。焼いている間にパティに塗って美味しい艶を出し、さらに… 続きを読む

• バー
• 釉薬

この繊細なパンプキンケーキは、美味しいクリームチーズフロスティングをトッピングした、簡単に作れるのにとても上品なケーキです。小さく切り分けて、ホリデーディナーの後やコーヒーと一緒にデザートとしてお召し上がりください。提供： 続きを読む

ハチミツ、シナモン、ジンジャーのグレーズをかけた焼きサツマイモは、お祝いの七面鳥料理の付け合わせにぴったりです。カリカリのピーカンナッツをトッピングして食感をプラスしましょう。時間を節約するには、サツマイモを電子レンジで加熱し始め、柔らかくなったら… 続きを読む

• ジンジャーブレッドクッキー
• ロイヤルアイシング
• 装飾

砂糖の雪がまぶされたこのミント色のジンジャーブレッドハウスは、見た目と同じくらい美味しく、他のほとんどの美しいジンジャーブレッドハウスとは違い、実際に食べたくなるでしょう。シャッターから屋根瓦まで、このジンジャーブレッドハウスは、 続きを読む

• カップケーキ
• 釉薬

これらのカップケーキは、クラシックなモスコミュールの風味が染み込んでおり、砂糖漬け生姜のスパイシーな香りと爽やかなライムシロップが特徴です。ケーキの上にはバニラライムバタークリームがトッピングされており、お好みでウォッカを加えることもできます。なぜなら、 続きを読む

ふわふわで香り豊かなこのマフィンには、秋の恵みがたっぷり詰まっています。クランベリー、イチジク、ヘーゼルナッツを使用。ブラウンシュガーが生地のしっとり感を保ち、シナモンとジンジャーの温かくスパイシーな風味がフルーツとナッツの味を絶妙に引き立てます。 続きを読む

• ケーキ
• リンゴのフィリングとキャラメル、ホットトディ添え

ホットトディは、香り高く甘くスパイシーなウイスキーカクテルで、寒い日に温めて飲むと体を温め、リラックスし、風邪を予防します。この温かい冬の飲み物が好きなら、このアップルパイはあなたにぴったりです！リンゴ - 続きを読む

• お祝い用パイ用スパイスミックス
• ナッツ

トーストしたクルミにドライチェリーとシナモン、オールスパイス、ナツメグなどのパイ用スパイスを混ぜ合わせます。焼いている間も、家中にスパイスの魔法のような香りが広がり、お祝いムードを盛り上げます。ナッツは、 続きを読む

• お祝い用パイ用スパイスミックス
• ナッツ

ヘーゼルナッツにアップルパイによく使われる温かいスパイスミックスを振りかけ、スパイスが馴染むまで焼きます。シナモン、ジンジャー、クローブの香りがほんのり漂う、ナッツ本来の豊かな風味をお楽しみください。このスパイスナッツは前菜としてお召し上がりください。 続きを読む

ニューイングランド地方発祥のこのクッキーは、ジンジャーブレッドに似ており、様々なスパイス、ドライフルーツ、ナッツがたっぷり詰まっています。一説によると、日持ちが良く、柔らかさを保ち、持ち運びにも便利なことから「隠者（ハーミット）」という名前がついたと言われています。 続きを読む

キャロットケーキの風味がたっぷり詰まったこのクッキーは、焼く必要がなく、グルテンフリーで、ヴィーガンにも対応できます。クッキーを使ったデザートなので、分量調節も簡単です。一度にたくさん焼いて冷凍保存しましょう。 続きを読む

このしっとりとしたスパイスの効いたハニーケーキは、カリカリのアーモンドがトッピングされ、ハチミツ、ブラウンシュガー、オレンジの皮、コーヒー、そしてシナモン、クローブ、オールスパイス、ジンジャーなどのスパイスの繊細な香りが詰まっています。美味しそうでしょう？でも、それだけではありません。 続きを読む

• サツマイモのピューレ
• トッピング
• シェパーズパイ

このシェパーズパイの肉詰めには、伝統的なマッシュポテトの代わりにサツマイモのピューレがトッピングされています。サツマイモの自然な甘みが、肉の旨味を完璧に引き立てます。さらに、パン粉、ペコリーノチーズ、パルメザンチーズのサクサクとしたトッピングが、この料理をさらに美味しくしています。 続きを読む

• クッキー
• ロイヤルアイシング

アイシングでデコレーションできる、お祝いムード満点のジンジャーブレッドマン（またはその他の形）クッキーの完璧なレシピをご紹介します。温かみのあるスパイスと糖蜜のバランスの取れたブレンドが、これらのクッキーに独特の香りと風味を与えます。そして、... 続きを読む

乾燥マスタード、乾燥オレンジの皮、ブラウンシュガー、パンプキンパイスパイス、その他の芳香スパイスを独自にブレンドしたものを七面鳥にすり込み、ウッドチップでグリルして、七面鳥に美味しい燻製の風味を染み込ませます。 続きを読む

このデザートは、クリスマスや新年のディナーの締めくくりにぴったりです。手軽に作れて見た目も美しく、特に上品なグラスに盛り付けるとさらに華やかになります。ジンジャーブレッドの風味は、いつだって祝祭感と温かさを感じさせてくれます。 続きを読む

温まるスパイスが、このミニジンジャーブレッド風味パンケーキに華やかな香りを添えます。温かいクリームチーズソースを添えてお召し上がりください。お子様向けに作る場合はラム酒は省いても構いません。このホリデーパンケーキは、以下のような場合に最適です。 続きを読む

雪のように白いアイシングで飾られたジンジャーブレッドクッキーのフィギュアはとても華やかで、クリスマスの食卓を彩る最高の飾りとなり、一番人気のお菓子になるでしょう。さらに冬らしく見せるには、アイシングが固まる前に、 続きを読む

アイシングでデコレーションされたジンジャークッキーは、新年やクリスマスに最も人気のあるお菓子のひとつです。オーブンで焼いている間、その魅惑的なスパイシーな香りがお祝いムードを盛り上げます。お子さんがいるご家庭なら、楽しい時間を過ごせるでしょう。 続きを読む

このケーキは、巨大なジンジャークッキーのような見た目です。柔らかく、香りが良く、とても美味しいです。作り方も簡単です。生地を切ったり形を整えたりする必要はありません。スプーンで型に流し込んで焼くだけです。焼き上がったら、ケーキを四角く切り分けてお召し上がりください。 続きを読む

最もシンプルなジンジャークッキーのレシピの一つです。必要な材料は、小麦粉、バター、糖蜜、ブラウンシュガー、粉末ジンジャー、塩の6つだけです。生地を好きな形に型抜きし、焼いて、お好みでシンプルなクッキーで飾り付けましょう。 続きを読む

軽くてサクサクとした食感のこのクッキーは、温かみのあるスパイシーな風味が特徴で、冬のティータイムにぴったりです。生姜、挽いたオート麦、ピーカンナッツの組み合わせが豊かな風味を生み出し、コーンスターチがクラッカーに本当にサクサクとした食感を与えています。 続きを読む

スパイシーな香りが弾けるこのクッキーは、冬のホリデーシーズンの定番になるでしょう。シナモン、ナツメグ、アニス、クローブ、ジンジャー、黒コショウなど、体を温める芳香豊かなスパイスがふんだんに使われています。それらのスパイスは完璧なバランスで調和し、その味わいは… 続きを読む

• ハム
• 釉薬

つややかなグレーズをかけた美しいハムは、盛大なお祝いにぴったりのご馳走ですが、調理工程が複雑すぎると考えて、敬遠する料理人もいます。しかし、そんな必要はありません。適切なハムを購入すれば（肉屋に相談することもできます）、 続きを読む

クルミ、ピスタチオ、ドライクランベリーを混ぜ合わせ、クローブ、ナツメグ、ジンジャー、シナモンなどの香り高いスパイスを練り込みます。これらのスパイスが香りの強いブーケを支配し、スナックに甘みを加えます。素晴らしいアイデアです。 続きを読む

塩味の効いたオリーブ、甘い干し杏、香り高いスパイス、そして酸味のあるレモンのピクルスが、この北アフリカ料理に豊かな風味のハーモニーをもたらします。タジンは、伝統的に同名の陶器の鍋で調理される濃厚な鶏肉のシチューです。 続きを読む

これらのクッキーは溶かしたチョコレート（他の多くのチョコレートチップクッキーのようにココアではなく）で作られているため、柔らかくてもちもちとした食感で、シナモンやジンジャーなどの温かいスパイスによって風味が美しく引き立てられています。 続きを読む

このミートローフでは、パンやパン粉の代わりに砕いたクラッカーをひき肉に加え、ジューシーなスイスチャードとゴールデンレーズンがミートローフに香ばしく甘い風味を与え、その風味は甘酸っぱいグレーズによって美しく引き立てられています。 続きを読む

• ケーキ
• バタークリーム
• 装飾用

このケーキには、魅惑的なスパイシーなインドのマサラチャイの風味が染み込んでいます。シナモン、カルダモン、ナツメグ、ジンジャー、クローブ、バニラ、コーヒーの香りが、このケーキを秋と冬のホリデーシーズンにぴったりのスイーツにしています。そして、軽くてふんわりとした層、繊細な… 続きを読む

これらの柔らかいケーキには、カルダモン、生姜、クローブ、シナモンが入った、インドのマサラチャイのミルクバージョンであるチャイラテの美味しいスパイス風味が詰まっています。温かいケーキの上にはホワイトチョコレートの層があり、それが溶けてアイシングになると、 続きを読む

• ケーキ
• 釉薬

キャロットケーキはどれ​​も似たような味ですが、どの材料をどのくらいの量加えるかについては、パティシエによって意見が異なります。ナッツを多めに加える人もいれば、ココナッツやパイナップルを多めに加える人もいます。しかし、一つ確かなことがあります。それは、伝統的なキャロットケーキは、 続きを読む

香り高いスパイスの香りが染み込んだ、美味しくてヘルシーなこのパンは、大きな型1つ、または小さな型3つで焼くことができ、一部は冷凍保存できます。冷蔵庫で一晩かけてきちんと解凍すれば、バナナブレッドは… 続きを読む

• ケーキ
• ミントクリーム

この簡単に作れるレイヤーケーキは、冬の祝日にぴったりです。ジンジャーブレッド風味の10層からなり、オーブンで焼く必要はありません。ベルギーワッフルメーカーを使えば、すべての層が短時間で焼き上がります。 続きを読む

• クッキー
• 釉薬

この巨大なスパイスクッキーは鋳鉄製のフライパンで焼かれ、中は特に柔らかくてもちもちとした食感で、縁は美味しくカリッと焼き上がります。オーブンから取り出したとき、中心が柔らかいからといって驚かないでください。 続きを読む

糖蜜がクッキーに甘くて噛み応えのある食感を与え、生姜、シナモン、クローブが魔法のようなスパイシーな香りを添え、肌寒い秋や冬の日に気分を高揚させてくれます。温かいクッキーを少なくとも1枚お楽しみください。 続きを読む

サクサクの砂糖の皮で覆われた、柔らかくてもちもちとした食感のクッキーには、生姜の温まる風味がたっぷり詰まっています。生地には、粉末生姜、生の生姜の根、刻んだ砂糖漬け生姜が加えられているので、スパイシーな風味が十分に感じられます。このクッキーは絶品です。 続きを読む

リンゴとチェダーチーズというアメリカの定番の組み合わせが、このサクサクのパイ生地のフィリングになっています。前菜として、またはローストターキーの付け合わせとしてお召し上がりください。ポピーシードとゴマをトッピングしたこのパイは、まるで… 続きを読む

• パンプキンカップケーキ
• メープルグレーズ

この香り高いパンプキンカップケーキは、秋の焼き菓子の代表例です。天然のパンプキンピューレがしっとりとした柔らかな食感を生み出し、パンプキンの素晴らしい風味をしっかりと閉じ込めます。さらに、芳醇なスパイスがその風味を一層引き立てます。仕上げにクリームチーズフロスティングをかけてお召し上がりください。 続きを読む

• カップケーキ
• バタークリーム
• 装飾

これらのパンプキンカップケーキには、柔らかいヌテラフィリングが入っています。ふわふわのバタークリームフロスティングがトッピングされていて、本当に驚きです！これらのカップケーキはハロウィンにぴったりで、お祝いムードを出すために、 続きを読む

「祖母がよくこの牛肉とオクラのシチューを作ってくれたんです」とカーディア・ブラウンは語る。「チャールストンで過ごした子供時代を思い出させてくれます。このレシピは我が家に代々伝わるものなんです。」 続きを読む

• クスクス
• スパイスミックス

このクスクスを本当に美味しくしているのは、12種類のスパイスをブレンドしたモロッコ風スパイスミックスです。クスクスを蒸している最中に加え、仕上げの付け合わせにも少し加えると、驚くほど香り高く美味しくなります。このスパイスミックスは、他にも… 続きを読む

サクサクとしたモラヴィア風クッキーはノースカロライナ州で人気があり、植民地時代に中央ヨーロッパから伝わりました。この伝統的な、香り高いスパイスの効いたクッキーは、18世紀にモラヴィア人によってアメリカにもたらされました。作る際には、次の点が非常に重要です。 続きを読む

このレシピを使えば、辛さの異なるスパイシーナッツを作ることができます。ほどよい辛さがお好みなら、カイエンペッパーを少し加えるだけ。もっと辛くしたい場合は、チポトレペッパーを加えてください。激辛がお好みなら、 続きを読む

• スパイス入りホットチョコレート
• バニラシュガー

シナモン、カルダモン、唐辛子、ナツメグをブレンドしたメキシカンスパイスを加えたホットチョコレートは、さらに温かみが増します。自家製バニラシュガーをひとつまみ加えれば、このドリンクはたまらない美味しさになるでしょう！ 続きを読む

• サツマイモパン
• エッグノッグホイップクリーム

ポーンは、甘くて香ばしいサツマイモパンで、アメリカ南部の定番料理です。通常は朝食やデザートとして焼かれます。カーディア・ブラウンのこのレシピはデザート向けです。「私の曾祖母はこのレシピでよく作っていました。それから彼女は…」 続きを読む

家族がヘルシーなサツマイモのマッシュポテトをあまり気に入らなかった場合は、残ったマッシュポテトでみんなが喜ぶものを作りましょう。マッシュポテトにマスカルポーネチーズ、シナモン、バニラを混ぜて、サクサクのペストリーの美味しいフィリングを作ります。フィリングには… 続きを読む

• 生地
• いちご

このデザートの名前「パンドーディ」は、英語の「dough」（生地）をゆるやかに遊び心を持って解釈したものと考えられています。パンドーディは200年以上の歴史を持ち、伝統的には、リンゴのフィリングを詰めたパン型のパイ生地で作られています。このレシピでは… 続きを読む

ジューシーな揚げ豚肉ソーセージなしでは朝食が考えられないという方なら、同じ風味の自家製パティをきっと気に入るでしょう。ジューシーで柔らかく、香り高いハーブの香りとほのかな甘みが感じられます。 続きを読む

このベジタリアンシチューは、モロッコのタジン料理によく使われる温かく香り高いスパイスが効いています。ローストしたケールとひよこ豆が食感と心地よい風味を加え、キャラメル化した玉ねぎとニンジンの自然な甘みを引き立てます。調理前 - 続きを読む

粉砂糖をまぶしたこの上品な洋梨とクランベリーのシュトゥルーデルは、少人数の家族のお祝いにぴったりの素敵な一品です。酸味のあるクランベリーと甘い洋梨の組み合わせがバランスの取れた味わいを生み出し、サクサクのパイ生地と… 続きを読む

• ショートケーキ
• 充填

このシンプルなデザートで、鮮やかな夏の風味をお楽しみください。ジューシーな桃とマンゴーをライムドレッシングで和え、ショートブレッド生地にホイップクリームを添えました。すべての材料が調和して美味しさを引き立てます。生地が焼き上がったらケーキを組み立ててください。 続きを読む

• ケーキ
• 充填

パイの街の人々に、マイケル・ロールのグッド・パイ・カフェで何を注文すればいいか尋ねれば、ニューメキシコ・アップルパイを勧められるだろう。まさにニューメキシコをパイにしたようなもので、青唐辛子、松の実、そして生地には州旗が飾られている。 続きを読む

マーブルクッキーは、美しい見た目と、ジンジャーとレモンのほのかな香りが心地よい味わいが魅力で、見た目ほど作るのが難しくありません。生地は2つに分けられ、片方にはレモンを、もう片方にはジンジャーと糖蜜を加えて色付けします。 続きを読む

フレンチトーストは朝食にも、手軽な自家製デザートにもなるので素晴らしいです。このレシピなら、さらにエレガントなフレンチトーストが作れます！甘くてスパイシーな卵カスタードに浸したブリオッシュ2枚の間には、… 続きを読む

家族みんなで楽しめる、ボリューム満点で心温まる料理をお探しですか？シナモン、ターメリック、ジンジャー、コリアンダーなどのスパイスを使ったこのジューシーなチキンはまさにうってつけです。鶏もも肉を軽く焼き付けてから… 続きを読む

• カップケーキ
• 釉薬

アーモンド、柑橘類、シナモン、生姜の風味がほんのり香る、グルテンフリーのキャロットケーキは、イースターにぴったりの春のスイーツです。すりおろしたニンジンを加えることでしっとりとした食感になり、生地に混ぜ込んだ泡立てた卵白がさらに風味を引き立てます。 続きを読む

• ケーキ
• 充填
• スパイス風味のかぼちゃの種
• パンプキンキャラメル

この贅沢なチーズケーキでパンプキンシーズンをお祝いしましょう！ふんわりとしたバニラチーズケーキにパンプキンの層を重ね、サクサクとしたジンジャークッキー生地の上にのせ、カリカリとしたスパイスの効いたパンプキンシードをトッピングしました。たまらない美味しさです！A - 続きを読む

• ケーキ
• 釉薬

定番のキャロットケーキは、シナモン、ジンジャー、ナツメグの香りがふんだんに使われ、ピーカンナッツもたっぷり入っています。ふっくらとしたゴールデンレーズンと約450グラムのすりおろしたニンジンがケーキをしっとりとさせ、バターミルクが爽やかな酸味と繊細な食感を添えています。 続きを読む

このキャロットココナッツマフィンは、ふわふわでしっとりとしていて、とっても美味しいです。作り方は驚くほど簡単で、朝食にもデザートにもぴったりですが、きっと一日中つまみたくなるでしょう！ニンジンとココナッツフレークが入っているので、… 続きを読む

• ブラックベリーキャラメル
• フレンチトースト

この贅沢なフレンチトーストは、特別な日のブランチやホリデーシーズンのデザートに最適です。パンのアイシングにパンプキンピューレを混ぜ込み、シナモン、ナツメグ、ジンジャーなどの香り高いスパイスを加えることで、絶品のフレンチトーストに仕上がっています。 続きを読む

シナモン、オールスパイス、バニラ、ジンジャー、クローブの魔法のようなスパイスの香りが詰まった、香り豊かなパンプキンプディングで、秋の日を明るく彩りましょう。このデザートは市販のパンプキンピューレで作ります。手順に沿って丁寧にレシピをお読みください。 続きを読む

• カップケーキ
• 釉薬

モーニンググローのカップケーキは、キャロットケーキのような味わいです。全粒粉を使用し、ナッツ、ニンジン、香り高いスパイスをたっぷり詰め込んだ、しっとりとした食感のカップケーキです。中はふんわり、外はサクサクとした食感に仕上がっています。カップケーキはすべて、提供前に冷蔵されています。 続きを読む

• ケーキ
• 充填

アップルパイをできるだけ風味豊かに美味しく仕上げるには、甘いリンゴ、酸っぱいリンゴ、甘酸っぱいリンゴなど、数種類のリンゴを使うのがおすすめです。少量のバーボン、シナモン、生姜を加えることで、フルーティーな風味にスパイシーなアクセントが加わります。 続きを読む

このヘルシーな玄米ツナボウルは、野菜がたっぷり入っており、酸味のあるヨーグルトソースとターメリック風味の焼き芋のおかげで、鮮やかな味わいです。新鮮な食材、常備食材、冷凍ストックで作ることができます。会社 - 続きを読む

• ケーキ
• 充填
• 装飾

このデザートは、文字通りあらゆる形のクランベリーで満たされています。クラストには乾燥クランベリーの粉末、フィリングには生のクランベリー、そして飾りには砂糖漬けのクランベリーが使われています。サクサクとしたクラストと繊細なフィリングが特徴のこのパイは、甘みと酸味のバランスが絶妙です。 続きを読む

• ブイヨン
• 野菜

カボチャ、カブ、セロリ、ピーマン、タマネギ、マッシュルームを、香り高いオリエンタルスパイスで蒸し上げ、パーチメント紙で包んだ美味しい一品をお試しください。一食分ずつ個包装になっているので、そのまま紙に包んでお召し上がりいただけます。 続きを読む

• クッキー
• 釉薬

この巨大な雪の結晶型ジンジャークッキーは、3つの魅力が詰まっています。作り方は驚くほど簡単で、お子様と一緒に焼くのに最適、そしてデザートテーブルの主役になるほど見事です。一口ごとに… 続きを読む

• 生地
• 充填

クランベリーは、このスパイスアップルパイに心地よい酸味を添えてくれます。また、フィリングに美しいルビー色を与えてくれます。その色が透けて見えるように、パイ全体を覆わずに、パイ生地で格子状に飾り付けましょう。 続きを読む

フライパンで焼いた豚ヒレ肉、レモンと生姜風味のニンジン、ドライアプリコットの塊が入ったクスクスが美しく調和した、中東風のこの手軽な料理は、コンロでフライパン1つで作れます（食洗機が教えてくれます - 続きを読む

プラオは、簡単に作れてヘルシーでおいしいインドのバスマティライスピラフです。すべての材料を一つの鍋で調理します。このレシピでは、鶏むね肉を丸ごと一緒に炊き、鶏むね肉は事前に揚げてから薄切りにして盛り付けます。 続きを読む

伝統的なユダヤのルゲラハはドライフルーツがたっぷり詰まっていますが、このレシピでは珍しいドライパイナップルとパイナップルジャムを使っています。軽いレーズン、少量の粉末生姜、そしてほんのりとした甘みがアクセントになっています。 続きを読む

クリスマスのお菓子に変化をつけたい、伝統的なジンジャーブレッドマンの代わりに何か新しいものを試したいなら、ジンジャーブレッドマンをひっくり返すだけで、サンタのトナカイにぴったりの形ができます。あとは描くだけです。 続きを読む

• ジンジャーブレッドマン
• 釉薬

肌寒い秋や冬の日には、自分や大切な人と温かいココアを飲むのが最高です。マグカップにぶら下がるジンジャーブレッドマンは、飾りにもデザートにもなり、気分をさらに盛り上げてくれます。嬉しいこと間違いなし！ 続きを読む

前日の夜に美味しくてヘルシーなコーン粥を作っておけば、朝はさっと茹でるだけで済みますし、職場に持っていって自家製朝食として楽しむこともできます。ココナッツ入りのスイートコーン粥の美味しさにきっと驚くでしょう。 続きを読む

この見事なベジタリアンシャワルマは、肉好きの人でもきっと満足するでしょう。薄切りにした秋の野菜を温かいスパイスとオリーブオイルの混合液に漬け込み、木製の串に垂直に刺します。 続きを読む

• ケーキ
• クリームチーズフロスティング

この贅沢なヴィーガンケーキでは、シナモン、ナツメグ、ジンジャーの温かい香りがニンジンの甘さを完璧に引き立て、アップルソースとココナッツオイルとともに、しっとりとした美味しさに仕上がっています。層はかなり高く、生地は 続きを読む

生姜と黒胡椒の香りがほんのり香る、柔らかくてスパイシーなクッキーは、とろけるアイスクリームにぴったりの土台です。甘み、塩味、爽やかさが絶妙に調和しています。クッキーは事前に焼いておくことができます。完全に冷めたら、バニラアイスクリームを挟んでサンドイッチ状にしてください。 続きを読む

デーツを加えることで、マフィンにほんのりキャラメル風味が加わり、シナモン、ジンジャー、クローブ、バニラといったスパイスとの相性も抜群です。デーツは生地に加える前に、熱湯に浸してふっくらとさせておきましょう。こうすることで、マフィンは柔らかく、しっとりとした食感に仕上がります。 続きを読む

おとぎ話に出てくるようなジンジャーブレッドハウスを作るのは、家族で楽しむ冬のアクティビティにぴったりのアイデアです。この生地で作るジンジャーブレッドクッキーは、キャンディーの飾り付けの重さに耐えられるほど丈夫でありながら、同時にとても美味しいです。レシピには以下のものも含まれています。 続きを読む

• ラトケス
• スパイス風味のアップルクランベリーレリッシュ

このポテトパンケーキは伝統的なラトケとは味が異なりますが、作り方は同じで、同じようにサクサクふわふわに仕上がります。サツマイモとニンジンをジャガイモと一緒にすりおろすことで、ラトケに素晴らしい風味が加わります。 続きを読む