スパイス入りシュガークッキー
投票数： 2
時間： 35分
複雑： 簡単に
分量： 24
複雑： 簡単に
分量： 24
1食あたりの栄養価：
カロリー 88、 総脂質 4 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 12 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 17 mg、 ナトリウム 23 mg、 砂糖 6 G.
カロリー 88、 総脂質 4 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 12 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 17 mg、 ナトリウム 23 mg、 砂糖 6 G.
冬になると、香ばしい自家製ジンジャーブレッドが食べたくなるけれど、生地を作る時間がない…そんな時に、この簡単なシュガークッキーのレシピが役立ちます。シナモン、ジンジャー、ナツメグ、クローブといった香りの良いスパイスをシュガークッキーに加えるだけ。お好みの形に型抜きして、アイシングでデコレーションすれば完成です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- バター0.5カップ
- 砂糖2/3カップ
- 卵1個
- バニラエッセンス小さじ1
- 上質な小麦粉1.5カップ
- ベーキングパウダー小さじ0.5
- シナモンパウダー小さじ1
- 粉末生姜小さじ0.5
- ナツメグ粉末小さじ0.5
- クローブ粉末小さじ1/8
- 塩小さじ1/8
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 大きめのボウルにバターと砂糖を入れ、ミキサーで中速で混ぜます。卵とバニラエッセンスを加えてよく混ぜます。中くらいのボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン、ジンジャー、ナツメグ、クローブ、塩を入れます。
- バターの混合物に粉類を少しずつ加え、低速で混ぜて固めの生地を作ります。扱いやすくするために、生地を1時間冷蔵庫で冷やします。軽く打ち粉をした作業台の上で、生地を厚さ0.5cmに伸ばし、型で抜きます。
- 175℃に予熱したオーブンで8～10分、またはきつね色になるまで焼きます。アイシングとスプリンクルでクッキーを飾り付けます。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 冬の料理 / お祝い料理 / クリスマス / デザート / クッキー / フードネットワーク - レシピ
類似レシピ
