時間： 1時間10分
複雑： 簡単に
分量： 4

ビールに心地よい甘くスパイシーな風味と香りを加えるには、アニスとシナモンのシロップを加えるだけでOK。シロップを調合して冷蔵庫で保存し、飲む直前にビールと混ぜるだけ。お馴染みの泡立つビールが新たな風味を帯び、冒険心旺盛な方にはたまらない、一風変わったカクテルに生まれ変わります。このスパイスシロップはとても美味しいので、他の飲み物やデザートにも使いたくなるでしょう。

材料：

• 砂糖1カップ
• 水1カップ
• スターアニス4個
• シナモンスティック4本
• 0.33リットル入りラガービール3本（冷やしたもの）

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

砂糖、 スターアニス、 シナモン、 ライトビール

おすすめします

準備：

ステップ1
• 小さめの鍋に砂糖、水、スターアニス、シナモンスティックを入れ、中火で加熱します。沸騰したら火を弱め、砂糖が溶けるまで約5分間、かき混ぜながら煮詰めます。火から下ろし、シロップを約1時間冷まします。シロップを大きなピッチャーに濾し入れ、提供するまで冷蔵庫で冷やします。ビールをゆっくりとピッチャーに注ぎ入れ、かき混ぜてお召し上がりください。

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