キャラメル化できるものは何ですか？
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キッチンバーナーを取り出してください。デザートのように クレームブリュレこれらの料理は、砂糖でコーティングされたキャラメルの皮が驚くほど美味しい。
キャラメル化の方法
1. 調理する食品または料理をベーキングシートにのせ、グラニュー糖を振りかけます。
2. トーチを砂糖から2～3インチ離し、砂糖が溶けて黄金色になるまで炎を前後に動かします。キャラメルの表面が固まるまで待ちます。
ブリーチーズ
ホワイトチョコレート
シュガークッキー
ポン菓子バー
カップケーキ
サツマイモのピューレ
オレンジ
パンケーキ
アイスクリーム
キャラメルプリン
グレーズドドーナツ
ブルーチーズ
チーズケーキ
ブラウニーケーキ
バターを塗ったトースト
リンゴ
バナナ
カテゴリー:
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