アイスクリームは家で作る？それともお店で買う？

外が本当に暑いときは、アイスクリームが食べたくなりますよね。でも、原材料表示を見ると、そんなに頻繁に食べても大丈夫なのか疑問に思うかもしれません。結局のところ、アイスクリームには増粘剤、安定剤、香料など、たくさんの添加物が含まれているのですから。アイスクリームを完全に諦めるか、ごくたまにしか食べないようにするか、どちらかを選ぶしかないでしょう。

自宅でアイスクリームを作ることもできます。美味しくて、自然な材料で、作り方も簡単です。お好みの材料で作ることができます。イチゴとクリーム、ミルクとチョコレートチップなど、いろいろな組み合わせが楽しめます。ベリー類やフルーツを加えても良いでしょう。毎日、いろいろ試してみてください。

自宅でアイスクリームを作るには、専用の型が必要です。用意したアイスクリームを型に流し込み、冷凍庫に3時間入れ、温かいお湯を注ぎ、アイスクリームを取り出します。このデザートはとても食べやすいです。イチゴ、クリーム、砂糖で作ったアイスクリームはおいしいです。すべてをミキサーで混ぜ合わせ、型に流し込みます。型がない場合は、プラスチック製の食品容器を使用できます。

この方法でアイスキャンディーを作ることもできます。作り方は、ベリー類や果物をミキサーで混ぜ合わせるだけです。キウイ、バナナ、イチゴなどはフォークで潰しても構いません。混ぜ合わせたものを型に流し込み、冷凍庫で凍らせてください。