スパイス入りホットチョコレート


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スパイス入りホットチョコレートの作り方
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時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 1

1食あたりの栄養価:

一人分の量: 12人分のうちの1人分
カロリー 213総脂質 1 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 55 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 5 mg、 砂糖 50 G.


シナモン、カルダモン、唐辛子、ナツメグを混ぜたメキシカンスパイスミックスを加えたホットチョコレートは、さらに温かみが増します。自家製バニラシュガーをひとつまみ加えると、このドリンクはたまらなく美味しくなります!このホットチョコレートミックスは事前に作っておき、密閉容器に入れて保存してください。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


スパイス入りホットチョコレート

  • 無糖ココアパウダー1カップ
  • グラニュー糖1カップ
  • バニラシュガー大さじ2(市販品または自家製)
  • 大さじ1杯のシナモンパウダー
  • すりおろしたてのナツメグ小さじ0.5
  • 粉末アンチョペッパー小さじ0.5
  • 粉末生姜小さじ0.5
  • カルダモンパウダー小さじ1/4

バニラシュガー

  • 新鮮なバニラビーンズ半分
  • グラニュー糖2カップ



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. すべての材料をふるいにかけて大きなボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜてスパイスを均一に混ぜ合わせる。
  2. ホットチョコレートを作るには、このミックスを大さじ3杯、温めた牛乳1.5カップ(350ml)と混ぜ合わせます。大きめのマグカップに注いでください。残ったミックスは密閉容器に入れて保存してください。

    バニラシュガー:
    出来上がり量:大さじ2杯

    バニラビーンズを縦半分に切り、ナイフの背を使って種をこそげ出す。砂糖とバニラの種を混ぜ合わせ、バニラビーンズを加えて、密閉容器に入れ、少なくとも1週間置いてから使用する。






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