時間： 15分
複雑： 簡単に
量： 4～6杯

アーモンドクリームとココナッツフレーク入りのホットチョコレート ― 詳しいレシピ。

材料：

アーモンドクリームの作り方：

• 3/4カップの非常に冷たい生クリーム
• マシュマロ1/2カップ
• アマレットアーモンドリキュール大さじ2杯、またはアーモンドエキス小さじ1/4杯
• 小さじ1/4 バニラエキス

ホットチョコレートの場合：

• 牛乳1カップ
• ココナッツミルク400ml
• ココアパウダー大さじ2杯（さらに振りかける分も）
• ライトブラウンシュガー大さじ3
• 刻んだダークチョコレート1/2カップ
• バニラエッセンス小さじ1/4
• ひとつまみの細かい塩
• 軽くトーストしたココナッツフレーク1/2カップ

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

クリーム、 マシュマロ、 ラタフィア、 バニラエキス、 牛乳、 ココナッツフレーク、 ココナッツミルク、 ココア、 黒糖、 チョコレート

おすすめします

準備：

ステップ1
• アーモンドクリームを準備する： ボウルに生クリーム、マシュマロ、アーモンドリキュール、バニラエッセンスを入れ、ミキサーで高速で泡立て、ふわふわになるまで混ぜ合わせます。
ステップ2
• ホットチョコレートの作り方： 鍋にココナッツミルクと牛乳を入れて中火にかけ、沸騰直前まで温める。ココアパウダー、ブラウンシュガー、チョコレート、バニラエッセンス、塩を加えて泡立て器で混ぜる。砂糖とチョコレートが溶けて滑らかでとろみがつくまで、絶えずかき混ぜながら約5分間加熱する。
ステップ3
• ホットチョコレートをマグカップに注ぎ、アーモンドクリームをのせる。ココアパウダーとココナッツフレークを振りかける。

投票数： 3