ピニャコラーダクリームパイ


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ピニャコラーダクリームパイの作り方
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時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 8


ふんわりとしたパイにピニャコラーダクリームを添えて ― 詳しいレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 1パック(95g)水溶性 バニラプディングミックス
  • ココナッツミルクベースのピニャコラーダミックス3/4カップ
  • ココナッツミルク1カップ
  • 粗挽きココナッツフレーク1カップ、さらに飾り用にローストした粗挽きココナッツフレーク1/4カップ
  • ラムエッセンス小さじ1.5杯(小分け)
  • ホイップクリーム225g(1人分)
  • 1 焼いた パイ生地 (直径23cm)



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. 大きめのボウルに、パイナップルとココナッツのピニャコラーダミックス、ココナッツミルク、ラムエキス小さじ1杯を入れます。そこにプリンミックスを注ぎ入れ、2分間泡立てます。ココナッツフレークとホイップクリームの半分を加えます。

    用意しておいたパイ生地にフィリングを流し込み、少なくとも3時間冷蔵庫で冷やす。
  2. 残りのホイップクリームにラム酒エキス小さじ半分を混ぜ合わせる。冷めたパイの上にスプーンでかけ、トーストしたココナッツを振りかける。






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