時間： 5分
複雑： 簡単に
分量： 2

時には、アルコールなしでピニャコラーダのトロピカルな風味を楽しみたい時もありますよね。このシンプルなブレンダードリンクは、定番のカリブ海カクテルの美味しさをそのままに、アルコールは一切入っていません。頭痛を気にせず、心ゆくまでお楽しみください！

材料：

• ココナッツミルク 0.5カップ
• ココ・ロペスなどのドリンク用にココナッツクリーム1/4カップ
• ライトアガベシロップ大さじ3
• 生または冷凍のパイナップルチャンク1カップ＋飾り用のパイナップルウェッジ2切れ
• ライム半個分の果汁（大さじ約1杯）
• 氷1.5カップ
• ノンアルコールラム90ml（例：ライアーズ・ホワイトケーン・スピリット）

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

ココナッツミルク、 ココナッツクリーム、 シロップ、 パイナップル

おすすめします

準備：

ステップ1
• ココナッツミルク、ココナッツクリーム、アガベシロップをブレンダーに入れ、滑らかになるまで約20秒間ブレンドします。
ステップ2
• パイナップルの果肉とライムジュースをブレンダーに入れ、滑らかになるまで30～45秒ほど攪拌します。次に氷と、必要であればノンアルコールラムを加え、滑らかでクリーミーになるまで攪拌します。ダイキリグラス2つに注ぎ、それぞれにパイナップルのくし切りを添えて完成です。
  
  ライムアイス:
  
  傷みかけのライムやレモン（または大量に余っている場合）は、果汁を絞って製氷皿で凍らせましょう。標準的な製氷皿には約大さじ2杯（30ml）の果汁が入るので、カクテルに使う際に簡単に計量できます。これは、事前に準備して貴重な果汁を保存するのに最適な方法です。

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