時間： 15分
複雑： 簡単に
分量： 4

ホットチョコレートはダークチョコレートでなければならないなんて、誰が決めたのでしょう？ホワイトチョコレートでも同じくらい美味しく、砕いた赤と白のキャンディケーンとミントエキスを数滴加えると、魔法のようにクリスマスらしい飲み物になります。もう一つの秘訣は、ホットチョコレートに少量のウォッカを加えると、たちまち気分が高揚することです！

材料：

• ミントキャンディケーン2本、砕いたもの
• 牛乳3カップ
• ホワイトチョコレート220g（刻んだもの）
• ウォッカ1/3カップ
• ペパーミントエキス小さじ2杯
• 飾り付け用のホイップクリーム

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

ホワイトチョコレート、 牛乳、 ロリポップスティック、 ミントエキス

おすすめします

準備：

ステップ1
• 砕いたキャンディーを小皿にのせる。マグカップ4個の縁を湿らせたタオルで濡らし、キャンディーがくっつくまで浸す。
ステップ2
• ミルクチョコレートとホワイトチョコレートを小さめの鍋に入れ、中強火で絶えずかき混ぜながら、チョコレートが溶けて滑らかになるまで煮詰める。火から下ろし、ウォッカとペパーミントエキスを加えて混ぜる。
ステップ3
• 用意しておいたマグカップにホットチョコレートを注ぎ、すぐにホイップクリームを添え、砕いたキャンディケーンを振りかける。

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