ジンジャーブレッド風味のホットチョコレート

複雑: 簡単に
分量: 6-8
糖蜜、粉末生姜、シナモン、オールスパイス、ナツメグが、このホットチョコレートに温かみのあるジンジャーブレッド風味を与えています。ココアとミルクがスパイスの風味をバランスよく引き立て、ミルクチョコレートがクリーミーで濃厚な食感をプラスします。ホイップクリームとミニマシュマロを添えて、肌寒い冬の日にこの魅惑的なドリンクを心ゆくまでお楽しみください。
材料:
- 牛乳6カップ
- ココアパウダー1/4カップ
- 砂糖1/4カップ
- 糖蜜大さじ2杯
- 粉末生姜小さじ3杯
- シナモンパウダー小さじ2
- すりおろしたナツメグ小さじ0.5
- オールスパイス小さじ1/4
- 刻んだミルクチョコレート200g
- ホイップクリームを添えて
- ミニマシュマロ 提出用
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
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準備:
- ステップ1
- 中くらいの鍋に、牛乳、ココアパウダー、砂糖、糖蜜、生姜、シナモン、ナツメグ、オールスパイスを入れます。中火で加熱し、時々かき混ぜながら、砂糖、ココア、スパイスが溶けて牛乳から蒸気が出始めるまで約5分加熱します。沸騰させないように注意してください。刻んだチョコレートを少しずつ加え、滑らかになるまで混ぜます。ホットチョコレートをマグカップ6~8個に注ぎ、ホイップクリームとミニマシュマロを添えて完成です。
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