時間： 15分
複雑： 簡単に
分量： 4

美味しいホワイトホットチョコレートは、肌寒い日にぴったりの温かい飲み物です。特にリキュールを少し加えると格別です。このレシピでは、最も美味しいアルコール入りホットチョコレートを2種類ご紹介します。1つはコアントローと砂糖漬けフルーツを使ったオレンジホットチョコレート、もう1つはコーヒーリキュールとウォッカを使ったホワイトルシアンカクテルのアレンジです。

材料：

ホワイトホットチョコレート

• 冷たい牛乳3カップ
• 刻んだホワイトチョコレート170g
• バニラエッセンス小さじ1

サプリメント

オレンジ

• オレンジリキュール（コアントローなど）大さじ1
• 飾り用のオレンジピール（砂糖漬け）

ホワイト・ルシアン

• ウォッカ小さじ2杯
• コーヒーリキュール（カルーアなど）小さじ1杯
• 飾り付け用のホイップクリーム
• チョコレートでコーティングした砕いたコーヒー豆（飾り用）

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

ホワイトチョコレート、 バニラエキス、 牛乳、 オレンジリキュール、 砂糖漬けの果物、 コーヒーリキュール、 ウォッカ

おすすめします

準備：

ステップ1
• ベースを準備する小さめの鍋にミルクチョコレートとホワイトチョコレートを入れ、弱火で加熱し、チョコレートが溶けて滑らかになるまでかき混ぜる。火から下ろし、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
ステップ2
• お好みの添加物を加えて混ぜるそして、すぐに提供してください。

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