ウォッカ

このウォッカとジンジャーエールのカクテルは、クランベリー、ライム、オレンジという3つの美味しいフルーツフレーバーが特徴です。爽やかな甘酸っぱさが絶妙に調和したこのトリオは、冬のホリデーシーズンにぴったりの一杯です。 続きを読む

スイカ、オレンジ、クランベリー、パイナップルの香りが漂う、魅力的なフルーティーなマティーニは、独身最後のパーティー、国際女性デー、バレンタインデーにぴったりの一品です。マティーニグラスにたっぷりと冷やし、イチゴを添えてお召し上がりください。 続きを読む

モスコミュールがお好きなら、このクリスマスらしいアレンジをぜひお試しください。甘いイチジクと松のようなスパイシーなフレッシュローズマリーが、定番カクテルに素晴らしい秋の風味を添えます。より強い風味がお好みなら… 続きを読む

• カクテル
• ベリーレモン味の氷

この明るく爽やかなパンチは、ウォッカ、クランベリージュース、パイナップルジュースに、オレンジリキュールとジンジャーエールを加えて作られています。ベリー入りの冷凍レモネードキューブが、パンチに夏らしいアクセントを加えています。 続きを読む

この爽やかなクランベリーパンチは、甘くてスパイシーな味だけでなく、その色も魅力的です。ルビーレッドのクランベリーがドリンクの表面全体を覆い、凍らせたアップルサイダーキューブ（無濾過のリンゴジュース）が最高です。 続きを読む

バイオレット・クレーム・ド・ヴィオレット・リキュール、エルダーフラワー・サンジェルマン、ラベンダー・ビターズが、このスパークリングシャンパンベースのカクテルに洗練されたフローラルな香りを添え、オレンジウォッカの柑橘系の香りがそれを引き立てます。ぜひお楽しみください。 続きを読む

• シンプルな砂糖シロップ

ウォッカ、アップルジュース、パンプキンビールで作るこのスパイシーなカクテルは、秋の祝日、特にハロウィン、または単に秋の味覚を味わいたいときにぴったりです。ほどよい甘さで、スパイスの香りが漂うこのカクテルは、 続きを読む

ダークスピリッツが苦手な方もご安心ください。ホリデー気分を盛り上げる方法は他にもたくさんあります。レイチェル・レイ考案のこのジンジャーブレッド風カクテルは、私たちがよく知っていて大好きな秋の味覚が詰まっており、しかも… 続きを読む

秋といえばリンゴが定番ですが、実は甘くてジューシーな洋梨の季節でもあるのです！ジャダ・デ・ラウレンティスは、洋梨を使った魅惑的な秋のマルティーニを作っています。甘さとほんのりとしたスパイシーさが絶妙なバランスです。グラスに洋梨のスライスを添えてお召し上がりください。 続きを読む

このブラッディマリーのレシピは5人分です。大きなピッチャーで作ります。伝統的なトマトジュースの代わりに、市販のクラムジュースとトマトのカクテルを使います。仕上げにホースラディッシュとウスターソースを添えます。 続きを読む

この爽やかなパンチは、アルコール入りでもノンアルコールでも美味しくいただけます。裏庭のバーベキューグリルを囲む夏のパーティーにぴったりです。オレンジソーダ、レモネード、ピーチネクターを大きなピッチャーかボウルに入れ、ウォッカをその横に置いておきます。 続きを読む

コーヒーとチョコレートのリキュールに、グラスの縁に甘いココアパウダーをまぶしたこのカクテルは、まさに大人のためのデザート。ディナーの締めくくりにぴったりです。この甘いカクテルは、独身最後のパーティーやブランチにも最適です。 続きを読む

クランベリー、ミント、ライムが絶妙に調和した、爽やかなウォッカカクテルです。すべての材料を潰して果汁と精油をできるだけ引き出し、さらに鮮やかな赤色に仕上げるために、 続きを読む

ブラッディマリーがお好きなら、ウォッカとトマトジュースをベースに、ニンジンジュースを加えたこの有名なカクテルのアレンジバージョンをぜひお試しください。少し甘めですが、ブラッディマリー特有のピリッとした辛味と酸味はそのまま残っています。 続きを読む

美味しいサマーマティーニを作るのに、ベルモットは必要ありません。主役となるのは、誰もが大好きな旬のフルーツ、メロンです！このレシピでは、カンタロープとハニーデューという2種類のメロンをブレンドすることで、驚くほど奥深い味わいを生み出しています。 続きを読む

この爽やかなカクテルは、絞りたてのニンジンジュース、生姜、ウォッカをベースに、少量のリンゴジュースでほんのり甘みを加えています。飲み過ぎた翌朝に二日酔い対策としてお試しください。 続きを読む

暑い夏の日に、大人向けのこのアイスティーを作ってみませんか？爽やかでリラックスできる一杯です。アルコールはウォッカのみ。その他の材料はキュウリ、ミント、ラズベリー、レモン。これらの材料が合わさって、この「お茶」に素晴らしいフルーティーな香りを添えてくれます。 続きを読む

この甘くてトロピカルなカクテルは、ウォッカ、ココナッツミルク、アーモンドミルクで作られており、ホリデーシーズンの食事の締めくくりにぴったりです。余ったココナッツミルクを使い切りたいときのために、このレシピを保存しておきましょう。 続きを読む

ベリーウォッカ、コアントロー、ライムジュースを使った、ベリーと柑橘系の爽やかな風味が楽しめるエレガントなカクテルです。グラスに新鮮なブルーベリーを数粒加えると、コクのある味わいに甘みが加わります。 続きを読む

• ポテトボール
• ウォッカソース

このポテトパフはとても美味しく、次のパーティーではみんながもっと欲しいと言うでしょう。イタリアのニョッキと同じ生地で作られています。エアフライヤーで揚げると、外側はカリッと黄金色になり、内側は… 続きを読む

• パンナコッタ
• ゼリー層

この見事な層状のレインボーゼリーショットはウォッカで作られていますが、ウォッカを水に完全に置き換えて、家族全員で楽しめる美しいデザートにすることもできます。レインボーカラーのゼリーとサクサクの白いパンナコッタが層状に重ねられています。 続きを読む

この風味豊かなリゾットは、クリーミーなご飯、プリプリのエビ、そしてピリッとしたイタリアのフラ・ディアボロソースが絶妙に調和しています。作り方は簡単で、ソースを別に作る必要はありません。刻んだトマトと… 続きを読む

このバージョンのカクテルは、伝統的なホワイト・ルシアン・カクテルとは異なり、より洗練されたプレゼンテーションが特徴です。すべての材料を混ぜ合わせるのではなく、シェーカーでクリームを別に泡立て、コーヒーリキュールのカクテルの表面に丁寧にスプーンで乗せます。 続きを読む

ライムとアプリコットブランデーを使った、沼地のような緑色のこのカクテルは、次のハロウィンパーティーで大好評間違いなしです。量は何杯でも構いませんが、滑らかな味わいにするには、材料の分量を正しく計ることが重要です。 続きを読む

天然バニラエキスは家庭でも簡単に作れます。バニラビーンズを数本ウォッカに漬け込み、少なくとも1ヶ月間寝かせるだけです。6ヶ月後には、香りはさらに濃厚になります。エキスの保存期間は無制限です。 続きを読む

アイスティーカクテルがお好きなら、ウォッカ、ミント、ジンジャーエールを使ったこの爽快なバージョンもきっと気に入るはずです。たっぷりの氷を入れてよく冷やしてお召し上がりください。このレシピは8人分なので… 続きを読む

大人数での集まりにぴったりのこのカクテルは、柑橘類、クランベリー、そしてほんのりとしたアルコールといった、感謝祭の定番フレーバーを組み合わせたものです。お好みで、グラスの底にクランベリーソースをスプーン一杯加えると、美しいグラデーションが楽しめます。 続きを読む

このきらめくストロベリーとグレープフルーツのロゼサングリアは、裏庭やプールサイドでリラックスするのにぴったりの、あなたの新しい夏の定番カクテルになるかもしれません。甘くてシュワシュワ、そしてフルーティーなこのドリンクは、… 続きを読む

爽やかで濃厚なスムージーは、どんな一日の始まりにも最適です。ウォッカとリキュール入りのこのオレンジスムージーは、ゆったりと過ごす一日が待っている日曜日の遅めの朝食にぴったりです。ノンアルコールバージョンも美味しく作れます。ウォッカとリキュールを省くだけでOKです。 続きを読む

イチゴ、レモン果汁、柑橘系ウォッカを使った爽やかなカクテルは、夏の夜にぴったりです。このカクテルの秘密の材料は、エルダーフラワーリキュール（サンジェルマンなど）です。エルダーフラワーリキュールを加えることで、より複雑で洗練された風味と香りが生まれます。 続きを読む

紅茶、レモネード、氷という定番の組み合わせは、1960年代にゴルファーのアーノルド・パーマーにちなんで名付けられました。彼のお気に入りの飲み物だったのです。この有名な爽やかなカクテルのこのバージョンには、秘密の材料があります。それはウォッカです！そして、薄めないように、 続きを読む

• カクテル
• 自家製リモンチェッロ

「マルガリータが大好きなんです！特にスパイシーなものが」とレシピの著者であるダナ・ベニナティは語ります。「でも、人工添加物が入っている市販のマルガリータミックスは好きではありません。このレシピでは、自家製リモンチェッロが大活躍します！私はこれを2つの方法で使います。 続きを読む

イタリアのパスタ・アッラ・ウォッカは、トマト、クリーム、ウォッカを使った美味しいソースで和えたパスタ料理です。ウォッカはトマトとクリームの風味を調和させ、料理に軽やかでピリッとした味わいを与えます。このレシピでは、パスタと一緒にムール貝も加えます。 続きを読む

人気のイタリアンパスタ、ペンネ・アッラ・ウォッカとブラッディマリーが融合した、風味豊かなトマトとウォッカの料理。セロリ、ホースラディッシュ、ウスターソースがアクセントになっています。鍋でアルコールに火をつける際は、すぐに消火できるよう蓋を手元に置いておきましょう。 続きを読む

• カップケーキ
• 釉薬

これらのカップケーキは、クラシックなモスコミュールの風味が染み込んでおり、砂糖漬け生姜のスパイシーな香りと爽やかなライムシロップが特徴です。ケーキの上にはバニラライムバタークリームがトッピングされており、お好みでウォッカを加えることもできます。なぜなら、 続きを読む

冬のホリデーシーズンにぴったりのパンチ。甘さ、柑橘系の風味、フルーティーな酸味、そしてアルコールのバランスが絶妙です。冷凍クランベリーを添えれば、見た目の美しさだけでなく、飲み物を冷やす効果も期待できます。 続きを読む

この鮮やかなキュウリベースのカクテルは、夏にぴったりの爽やかな味わいです。キュウリの風味は、新鮮なメロンとメロンリキュール由来のほのかな甘みと絶妙に調和しています。より鮮やかな色合いがお好みなら、グリーンリキュールをお試しください。 続きを読む

• カクテル
• 自家製リモンチェッロ

これは、定番カクテル「フレンチ75」のアレンジ版です。伝統的には、ジンとシャンパン、絞りたてのレモンジュース、そして少量のシンプルシロップで作られます。そこで、最後の2つの材料をレモンリキュールに置き換えてみてはいかがでしょうか？ 続きを読む

プロセッコとプロセッコベースのカクテルは、どんな場面にも合う美味しく爽やかな食前酒です。このドリンクでは、スパークリングワインの酸味が洋梨の甘みでバランスよく調和し、ウォッカとレモンジュースを少し加えることでさらに豊かな風味が生まれます。カクテルはグラスに注いで、 続きを読む

このカクテルは、数人分を大きなボウルにストローを添えて提供します。ウォッカ、ラム、ジンをベースに、ブドウジュース、柑橘系のソーダ、そして新鮮なブドウを加えています。アルコール度数は高めですが、…のおかげで飲みやすいです。 続きを読む

不思議なことに、このブラッディマリーカクテルの完璧な風味は、ウォッカとトマトジュースのバランスの取れた組み合わせだけによるものではありません。秘密の材料は赤ワインです。赤ワインを少し加え、ドライワインと... 続きを読む

韓国風チキンドラムスティックを作るには、2度揚げします。この方法なら、鶏肉の中までしっかり火が通り、中はジューシー、外はカリッと仕上がります。揚げ終わったドラムスティックには、すぐに甘辛いタレを塗ります。 続きを読む

• ディップソース
• 貝殻

このレシピを使えば、イタリアのパスタ・アッラ・ウォッカがホームパーティーにぴったりの前菜に早変わり。ゲストはきっと今まで味わったことのない味に驚くでしょう！茹でたパスタをカリカリになるまで揚げて、ウォッカと一緒にどうぞ。 続きを読む

甘いイチゴと酸味のあるルバーブが絶妙なハーモニーを奏でる、バニラアイスクリーム、ウォッカ、コニャックを使った滑らかなカクテル。祝宴の後の爽やかなデザートにぴったりです。 続きを読む

パーティーを最高に盛り上げたいなら、大きなパンチボウルにロングアイランドアイスティーを注いでゲストに振る舞いましょう。ジン、ラム、テキーラ、ウォッカ、トリプルセックを1つのグラスに注げば、あっという間に酔っぱらってしまい、グレープフルーツの爽やかな後味が残ります。このパンチは… 続きを読む

韓国風フライドチキンの特徴は、二度揚げする工程です。この方法により、鶏肉は中は柔らかくジューシーに、外は黄金色でカリッと仕上がります。韓国風フライドチキンのレシピの多くは、辛いペースト状のタレをかけて仕上げます。 続きを読む

大人気のカクテルを定番のスタイルでアレンジしたこのカクテルは、驚くほど簡単に作れます。コスモポリタンは甘さと酸味の絶妙なバランスが魅力で、お祝い事にも仕事帰りのリラックスしたひと時にもぴったりです。 続きを読む

このレシピは、90年代に人気だったコスモポリタンと、50年代の定番ジンジャーエールパンチを組み合わせたものです。冷凍フルーツを入れたアイスリングは、パンチを長時間冷たく保つだけでなく、彩り豊かな飾りにもなります。もしそうでなければ… 続きを読む

• カクテル
• 砂糖シロップ

スイカの果肉をレモンウォッカとココナッツジュースと混ぜ合わせ、さらに爽やかな風味にしたい場合は、絞りたてのレモン汁を加えてください。夏のパーティーにぴったりのカクテルです！このレシピでは、種なしのスイカを選んでください。 続きを読む

ケープコッダーは、最も簡単に作れるカクテルのひとつです。基本的にはウォッカとクランベリージュースだけで作られます。シンプルながらも風味豊かで、普段使いにぴったりのカクテルです。 続きを読む

このフルーティーなサングリアはなんと約7リットルも作れます！大人数でも十分な量なので、おかわりを気にすることなく楽しめます。白ワインとロゼワインをベースに、柑橘類、イチゴ、ブドウをブレンドすることで、夏らしい豊かな味わいに仕上がっています。 続きを読む

小さなアメリカの映画スターがすっかり大人になった！彼女にちなんで名付けられたノンアルコールの子供向けカクテル「シャーリー・テンプル」も大人向けの飲み物に生まれ変わった。グレナデンシロップとソーダのミックスにウォッカを1ショット加えた「ダーティ・シャーリー・テンプル」だ。 続きを読む

ティーウォッカとナチュラルレモネードを同量ずつ混ぜ、たっぷりの氷を加えて、爽やかで美味しい味わいをお楽しみください。夏のバーベキューパーティーにぴったりのカクテルで、取っ手付きのメイソンジャーに入れて出すのがおすすめです。 続きを読む

新鮮なブルーベリー、砕いたグラハムクラッカー、そして秘密の材料であるバニラウォッカを加えたこのミルクシェイクで、ブルーベリーパイアイスクリームの素晴らしい味をお楽しみください！すべての材料を混ぜ合わせ、グラスに注ぐだけで、 続きを読む

• ブラックロングアイランド
• ホワイトピニャコラーダ
• ブラウン「ホワイトロシアン」
• レッド「チェリーライムリッキー」

待ちに待った試合に向けて万全の準備を整え、みんなにお気に入りのチームカラーのドリンクを用意しましょう。以下に、さまざまな色のカクテルをいくつかご紹介します。持ち運びに便利なジップロックポーチに入れてください。カクテルは… 続きを読む

• カクテル
• ローズマリーシロップ

このグレイハウンド・カクテルは、定番のものとは少し異なります。ジンの代わりにウォッカを使用し、爽やかなグレープフルーツにローズマリーを加えています。ローズマリーの素晴らしい松の香りが、柑橘系の風味を完璧に引き立てます。 続きを読む

定番のモスコミュールに、ライムの皮と生姜のスライスを添えた珍しい氷を飾りましょう。このカクテル専用の銅製のマグカップがなく、普通のガラスのグラスで作る場合は、 続きを読む

• バルサミコ酢とアガベネクターのグレーズ
• カクテル
• バジル風味のウォッカ

このカクテルは、ブラッディマリーの超ライトバージョンです。ウォッカとトマトウォーターで作られており、トマトウォーターは刻んだ新鮮なトマトから液体を濾して得たものです。バルサミコグレーズがドリンクに特別な風味を加えます。簡単に言うと、 続きを読む

この複雑なチェス盤のような料理を味わって初めて、ゲストはこれが高級料理風に盛り付けられたビーフストロガノフだと気づくでしょう。マッシュルーム、牛肉、サワークリーム、そしてパスタまで入っています。ジューシーで軽く揚げた角切りの牛肉… 続きを読む

• カクテル
• 生姜シロップ

ジンジャー、クランベリー、柑橘系の香りがほんのり香るこのカクテルは、冬のホリデーシーズンにぴったりです。ジンジャーシロップをベースにしており、シロップは事前に作って冷蔵庫に保存できます。見た目を美しくするために、グラスの縁に飾りをつけましょう。 続きを読む

• ホワイトホットチョコレート
• サプリメント
  
  オレンジ
• ホワイト・ルシアン

美味しいホワイトホットチョコレートは、寒い日にぴったりの温かい飲み物です。特にリキュールを少し加えるとさらに美味しくなります。このレシピでは、最高のアルコール入りホットチョコレートの2種類を紹介します。オレンジとコアントロー、 続きを読む

このアルコール入りのスイカ型ゼリーは、夏のパーティーを華やかに彩り、ゲスト全員を感動させる美味しいデザートとなるでしょう。スイカウォッカゼリーは、スイカの半分（果肉は入れず、皮だけ）に注ぎ、固めてからスライスします。 続きを読む

このフルーティーなマティーニは、女性にぴったりです。アルコール度数は高めですが、洋梨のほのかな甘みとレモンの爽やかな柑橘系の香りが楽しめます。独身最後のパーティーやホームパーティーに最適です！ 続きを読む

きらめき、純粋で、芳醇なこのカクテルは、フランス産のシロックウォッカ、シャンパン、白ブドウジュースを絶妙なバランスで組み合わせたものです。ブドウを原料とするシロックは、このカクテルのすべての材料と完璧に調和します。その結果は… 続きを読む

• オレンジワイン
• エビ

エビを美味しくてちょっと変わった方法で調理してみませんか？オレンジワインでポシェしてみましょう！オレンジワイン自体も自宅で作れます。市販の白ワインにオレンジの皮と天然バニラ、ウォッカ、砂糖を加えて風味付けするだけです。作り方は簡単です… 続きを読む

ペンネ・アッラ・ウォッカ（ウォッカ風味のペンネ）は、シンプルながらも風味豊かな味わいで愛されるイタリアの定番料理です。このレシピならさらに簡単に作れます。パスタとソースを別々に茹でる必要はありません。すべての材料は… 続きを読む

• ワープ
• リンゴ

祝日にアップルパイを出す予定なら、2週間前に焼いて冷凍庫に入れ、出す直前まで忘れておきましょう。焼きたてのように美味しく食べるには、一晩かけて解凍してください。 続きを読む

ラベンダーとピンクペッパーの組み合わせは、シンプルなウォッカソーダにフローラルで爽やかなひねりを加え、春のブランチにぴったりのアイデアです。このカクテルは自家製ラベンダーシロップで作られています。ノンアルコールがお好みの方には、 続きを読む

ロデオ・クイーン・カクテルは、ナッシュビルにあるこのカクテルが作られるホワイト・リモジーン・レストラン全体と同様に、比類なきドリー・パートンへの一種のオマージュである。このレストランのメニューは伝統的な南部料理だが、ドリー自身のように、ちょっとしたセンスと―― 続きを読む

この爽やかでほんのりお酒の効いた大人向けのパイは、どんな場面にもぴったりのご馳走です！フィリングはレモンシャーベットで作られています。練乳、ウォッカ、ホイップクリームと混ぜ合わせられるくらい柔らかくする必要があります。フィリングは 続きを読む

このフレッシュベジタブルブラッディマリーは、まさにビタミン爆弾！美味しくてとてもヘルシーです。お好みでウォッカを少し加えて、本格的なブラッディマリーとしてお召し上がりいただけます。記載されている材料で4杯分作れます。パーティーでも、ぜひお試しください。 続きを読む

暑い夏の日に、ひんやりと冷たいレモネードがお好きなら、この大人向けのパーティーレモネードはきっと気に入るはずです。甘酸っぱいこのドリンクは驚くほど爽やかで、大人数でも十分な量が作れます。 続きを読む

この爽やかなカクテルの材料は、ブドウも含め全て十分に冷やしておくことで、氷で風味が薄まるのを防ぎます。スパークリングワインは、新鮮なブドウとウォッカをハチミツで甘みを加え、提供直前に加えます。 続きを読む

このレシピは、無限のバリエーションが楽しめるアルコールカクテルの完璧なレシピです。材料は、ご自宅のバーやパントリーにあるもの次第。まずはベースとなるスピリッツを用意しましょう。次に、柑橘系のジュースなど、酸味のあるものを加えてみてください。 続きを読む

芳醇なリレ・ブランとウォッカ、そして絞りたてのオレンジジュースを少量加えた絶妙な組み合わせをお試しください。軽やかで爽やかな柑橘系のスパイシーな香りが楽しめます。よく冷やしたマティーニグラスに注ぎ、レモンの皮を添えてお召し上がりください。 続きを読む

このパンチは、ウォッカ、ビール、ライムエードを絶妙なバランスでブレンドしています。バランスが良く、滑らかで爽やかな味わいです。大きなボウルに氷とたっぷりのライムスライスを添えてお召し上がりください。大人数でのパーティーに最適です。 続きを読む

ウォッカとトマトジュースで作るブラッディマリーは、甘味、酸味、辛味、塩味など、多彩な風味が詰まったカクテルで、二日酔いに効く民間療法として知られています。夜遅くに飲むのにぴったりの一杯です。 続きを読む

• ケーキ
• 充填
• 装飾

このデザートは、文字通りあらゆる形のクランベリーで満たされています。クラストには乾燥クランベリーの粉末、フィリングには生のクランベリー、そして飾りには砂糖漬けのクランベリーが使われています。サクサクとしたクラストと繊細なフィリングが特徴のこのパイは、甘みと酸味のバランスが絶妙です。 続きを読む

• グラブジャムン
• シロップ

信じられないほど美味しく甘いグラブジャムンは、サフランとカルダモンの香りがほんのり香るローズウォーターシロップ（グラブ）に浸した揚げドーナツです。シロップに浸したドーナツに砕いたナッツをまぶして提供されます。これは最も美味しいお菓子の1つです。 続きを読む

格子状のパイを作る予定なら、このレシピが最適です。この生地は格子状のトッピングにぴったりです。ショートニングとバターの組み合わせにより、生地は驚くほど扱いやすく、伸ばしたり、切ったり、編んだりするのが簡単です。また、この生地は… 続きを読む

この生地で作ったパイは、柔らかく、サクサクとした食感で、ホロホロとした口当たりになります。これは、たっぷりのバター、冷えたウォッカ、そしてシンプルながら効果的なこね方のおかげです。必要な材料は以下の通りです。 続きを読む

• 生地
• 充填と組み立て

アップルパイを最高に美味しく作るには、フィリングに複数の種類のリンゴを使うのがおすすめです。甘みのあるものと酸味のあるものが理想的です。シナモン、オールスパイス、ナツメグを加えると、リンゴの豊かな香りがさらに引き立ちます。さらに… 続きを読む

ホワイト・ルシアンは、大人のミルクセーキとも呼ばれることがあります。クリーム、ウォッカ、コーヒーリキュールを使った定番カクテルで、なめらかな舌触りと心地よい風味が特徴です。作る際には、最後に生クリームを加えます。 続きを読む

ブラックアイドスーザンは、メリーランド州ボルチモアで開催されるプリークネスステークスの公式ドリンクです。このカクテルは1973年に考案され、プリークネスのブランケットを飾るブラックアイドスーザンの花にちなんで名付けられました。 続きを読む

この鮮やかなティキカクテルは、まさに目と心を楽しませてくれる逸品です。家にいながらにして、南国の島々へと誘ってくれるでしょう。小さなスイカの果肉をブレンダーで混ぜ合わせ、そこにスピリッツを加えてカクテルを作りましょう。 続きを読む

• バニラシュガー
• カクテル

このジュレップのレシピでは、伝統的なミントの代わりに、同じくらい香りの良いタラゴンを使用しています。新鮮なイチゴと天然バニラを組み合わせることで、驚くほど甘く爽やかな風味が生まれ、芳醇なバーボンと完璧に調和します。ジュレップはグラスに注いでください。 続きを読む

定番のコスモポリタンに、クランベリージュースの代わりにパッションフルーツジュースを使うことで、よりトロピカルな味わいに仕上げましょう。少し甘めの味わいで、きっとみんなに喜ばれるはずです。ホームパーティーに最適。よく冷やして、お好みで飾り付けをしてお召し上がりください。 続きを読む

黒とオレンジのウォッカは、特にハロウィンなどの楽しいパーティーにぴったりの目を引く飲み物です。キャンディーはウォッカにこれらの色を与えるのに役立ち、また心地よい風味も加えます。オレンジウォッカを作るには、 続きを読む

夏のベリーの恵みを存分に味わえる、濃厚なサングリア。ブラックラズベリーリキュール、ベリーウォッカ、そしてたっぷりの新鮮なブラックベリーとブルーベリーを使用しています。カベルネ・ソーヴィニヨンなど、コクのある赤ワインがこのサングリアにぴったりです。 続きを読む

このレシピは、伝統的な「ロースト」チリサルサと人気のサンデーブランチカクテルを組み合わせ、ブラッディマリーのニュアンスを持つ甘酸っぱいソースを作り、グアヒージョチリの芳醇な風味でさらに引き立てます。サーブ - 続きを読む

このレシピで、レイチェル・レイは定番料理を完璧に仕上げました。ウォッカソースのイタリアンパスタは、簡単に作れるのに贅沢な一品で、濃厚でクリーミーなトマト風味はウォッカを加えることで生まれます。ウォッカは、 続きを読む

チェリーとチョコレートの風味を組み合わせたこのユニークなベリーカクテルは、チョコレートワインを彷彿とさせます。チョコレートリキュールがカクテルにチョコレートトリュフの香りを添え、数滴のレモン果汁が味のバランスを整え、カクテルが甘すぎないようにします。 続きを読む

• マリネ液
• ソース
• 打者

インターネット上には、さまざまな調理法や材料を使った韓国風フライドチキンのレシピがたくさんあります。しかし、このレシピは、定番のカリカリとした手羽先を作るための二度揚げの調理法に忠実です。手羽先はマリネ液に漬け込み、… 続きを読む

カルーアコーヒーリキュールは、定番カクテル「ホワイト・ルシアン」の主要材料の一つです。カルーアの種類を変えるだけで、他の材料を使わずに、お好みのカクテルの風味を簡単にアレンジできます。例えば、ヘーゼルナッツ風味のカルーアを試してみてはいかがでしょうか。 続きを読む

ミントシュナップスを少し加えるだけで、定番のホワイトルシアンコーヒー＆クリームカクテルが全く新しいレベルに引き上げられます。ミントは他の風味を邪魔することなく、むしろ調和的に引き立てます。氷を入れたグラスに注ぎ、赤と白のガーニッシュを添えてお召し上がりください。 続きを読む

このヒイラギのように明るいカクテルで、冬のパーティーを華やかに彩りましょう。コスモポリタンや、酸味のあるクランベリージュースを使ったドリンクがお好きな方ならきっと気に入っていただけるはずです。このカクテルの主役は、芳醇なエルダーフラワーリキュールです。でも、お好みでアルコールをすべて減らすこともできます。 続きを読む

このゼリーは、チェリーソーダ、ピンクレモネード、ウォッカの風味が絶妙に調和した、パーティーを盛り上げる美味しいデザートです。レモンのくし切りに添えると特に印象的です。ゼリー液は注ぎやすく、 続きを読む

• 青いゼリー
• 赤いゼリー

パーティーのお菓子をちょっと華やかにしたいなら、アルコール入りのゼリーショットがぴったりです。見た目も鮮やかで、飲む（というか食べる）のも最高に楽しい！しかも、自宅で簡単に作れるのも魅力です。作り方はこちら： 続きを読む

アルコール入りゼリーの人気が高まっています。見た目も華やかで、デザートとカクテルが一体となった、楽しいパーティーにぴったりの一品です。特にレモンの皮で包んで、まるでくし切りにしたかのように盛り付けると、より一層魅力的に見えます。 続きを読む

スイカのくし切りで作る、軽やかなアルコール入りカクテルとしても楽しめる、とびきり美味しいゼリーでゲストを驚かせましょう。夏のプールパーティーやバーベキューに最適です。スイカを半分に切って果肉をくり抜き、ミキサーにかけて… 続きを読む