フローズン・スプルース・カクテル
投票数： 1
時間： 40分
複雑： 簡単に
分量： 1
複雑： 簡単に
分量： 1
1食あたりの栄養価：
カロリー 604、 総脂質 - G.、 飽和脂肪 - G.、 タンパク質 - G.、 炭水化物 - G.、 ファイバ - G.、 コレステロール - mg、 ナトリウム - mg、 砂糖 - G.
カロリー 604、 総脂質 - G.、 飽和脂肪 - G.、 タンパク質 - G.、 炭水化物 - G.、 ファイバ - G.、 コレステロール - mg、 ナトリウム - mg、 砂糖 - G.
生姜、クランベリー、柑橘系の風味がほんのり香るこのカクテルは、冬のホリデーシーズンにぴったりです。ベースとなるのは生姜シロップで、これは事前に作って冷蔵庫で保存できます。見た目を美しくするために、グラスの縁に刻んだ砂糖漬け生姜を飾りましょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
カクテル
- グラスの飾り付け用に、砕いた砂糖漬け生姜
- ライムジュース20ml＋グラスの縁を濡らすためのライム一切れ
- ウォッカ45ml
- ホワイトクランベリージュース30ml
- サンジェルマンなどのエルダーフラワーリキュール15ml
- オレンジリキュール15ml（コアントローなど）
- 生姜シロップ7ml（レシピは下記参照）
生姜シロップ
- 砂糖0.5カップ
- 生姜7cm、皮をむいて薄切りにする
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： ライムジュース、 クランベリージュース、 ウォッカ、 エルダーフラワーリキュール、 生姜の根
レシピ通りに料理を作る：
- 砂糖漬けの生姜の皮を小皿にのせる。ライムのくし切りでグラスの縁を濡らし、砂糖漬けの生姜の皮に押し付けてくっつける。グラスに氷を入れる。
- ウォッカ、クランベリージュース、ライムジュース、エルダーフラワーリキュール、オレンジリキュール、ジンジャーシロップを氷を入れたシェーカーに入れます。10～15秒間勢いよくシェイクし、飾り付けをしたグラスに注ぎます。
- 生姜シロップ:
小さめの鍋に砂糖、生姜、水0.5カップを入れます。沸騰させたら火を弱め、砂糖が溶けるまでかき混ぜながら煮詰めます。火から下ろし、蓋をして30分間蒸らします。シロップを濾して容器に移し、蓋をして冷蔵庫で保存します。最長2週間保存可能です。出来上がり量：約0.5カップ。
カテゴリー:
レシピ / 冬の料理 / お祝い料理 / カクテルパーティー / アルコール入りカクテル / ウォッカを使ったカクテル / フードネットワーク - レシピ
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