エルダーフラワーリキュール
エルダーフラワーリキュールを材料としたレシピ集。
閲覧数: 1,525バイオレット・クレーム・ド・ヴィオレット・リキュール、エルダーフラワー・サンジェルマン、ラベンダー・ビターズが、このスパークリングシャンパンベースのカクテルに洗練されたフローラルな香りを添え、オレンジウォッカの柑橘系の香りがそれを引き立てます。ぜひお楽しみください。 続きを読む
閲覧数: 554伝統的なロブ・ロイ・カクテルはスイートベルモットで作られます。この軽めのバージョンでは、スイートベルモットの代わりにサンジェルマン・エルダーフラワーリキュールを使用していますが、ウイスキーはそのまま使用し、スパイシーでハーブの香りを添えるためにフレッシュなローズマリーの小枝を加えています。 続きを読む
閲覧数: 615オレンジジュースを使った定番のミモザは夏にとっておき、春は若いグリーンピースのピューレを使ったこの爽やかなドリンクを楽しむのに最適な季節です。エルダーフラワーリキュールが複雑な風味を加え、ミントが… 続きを読む
閲覧数: 778夏はイチゴと楽しいビールパーティーの季節です。この2つを組み合わせた、爽やかなラガーカクテルはいかがですか？新鮮なイチゴと、酸味を加えるための赤ワインビネガーを少し加えた、まさに絶品です。このレシピは… 続きを読む
閲覧数: 398ガイ・フィエリがこのカクテルを「ビッグアイランド」と名付けたのも納得です。スパイスラム、エルダーフラワーリキュール、マンゴージュース、パイナップルジュースの組み合わせが、驚くほどトロピカルな風味を生み出しています。このドリンクは夏のパーティーにぴったりで、冬には… 続きを読む
閲覧数: 402自家製ジャムの多くには、レモンなどの柑橘系の果汁が使われており、果物やベリーの甘さを引き立てます。しかし、酢を使うと、同じ酸味を出しつつ、よりクセのない風味にすることができます。このジャムには少量の赤酢が使われています。 続きを読む
閲覧数: 712イチゴ、レモン果汁、柑橘系ウォッカを使った爽やかなカクテルは、夏の夜にぴったりです。このカクテルの秘密の材料は、エルダーフラワーリキュール（サンジェルマンなど）です。エルダーフラワーリキュールを加えることで、より複雑で洗練された風味と香りが生まれます。 続きを読む
閲覧数: 707このフローズンカクテルは夏にぴったりの爽やかさで、鮮やかな見た目も魅力的です。メキシコ国旗の色で作られています！上の赤い層はイチゴとエルダーフラワーリキュールの組み合わせで、真ん中の白い層はライム、テキーラ、そして 続きを読む
閲覧数: 555ジンジャー、クランベリー、柑橘系の香りがほんのり香るこのカクテルは、冬のホリデーシーズンにぴったりです。ジンジャーシロップをベースにしており、シロップは事前に作って冷蔵庫に保存できます。見た目を美しくするために、グラスの縁に飾りをつけましょう。 続きを読む
閲覧数: 607エルダーフラワーリキュールが心地よいフローラルな香りを添え、レモンシロップが爽やかな風味を加えます。グラスにレモンの皮を添えて、春のブランチでお楽しみください。 続きを読む
閲覧数: 403この素晴らしいグレープフルーツカップケーキは、爽やかな柑橘系の風味がたっぷり詰まっており、特別な日にぴったりです。グレープフルーツの風味はカップケーキのあらゆる部分に感じられます。生地、バタークリーム、そしてカップケーキの隅々まで、グレープフルーツの皮が加えられています。 続きを読む
閲覧数: 2 148このヒイラギのように明るいカクテルで、冬のパーティーを華やかに彩りましょう。コスモポリタンや、酸味のあるクランベリージュースを使ったドリンクがお好きな方ならきっと気に入っていただけるはずです。このカクテルの主役は、芳醇なエルダーフラワーリキュールです。でも、お好みでアルコールをすべて減らすこともできます。 続きを読む
閲覧数: 1,433シャンパンのおかげで、このスパークリングワインはきらめく泡で皆を魅了し、お祝いムードを盛り上げます。シャンパンの代わりに、他の白スパークリングワインを使っても構いません。キュウリジュース、ライムジュース、ライムの皮が爽やかな風味を添えます。 続きを読む
閲覧数: 2,326キュウリクーラーは、夏にぴったりの爽やかなカクテルです。キュウリ、ジン、柑橘類、ミント…爽快な組み合わせです。フローズンドリンクにすれば、さらに美味しくいただけます。作り方は簡単。冷凍キュウリをミキサーで混ぜるだけです。 続きを読む
閲覧数: 1,389濃厚でジューシーなブルーベリーフィリングがたっぷり詰まった美味しいパイを、ご自身や大切な人にぜひお楽しみください。生地とフィリングの両方にエルダーフラワーリキュールを加えることで、ブルーベリーの風味がさらに引き立ちます。生地はバターとショートニングを混ぜ合わせて作られています。 続きを読む
閲覧数: 3,286ライウイスキーをベースにした定番のオールドファッションドに、サンジェルマンなどの香り高いエルダーフラワーリキュールを少し加えることで、鮮やかな新しい風味が生まれます。その甘い香りが、ウイスキーとビターズのスパイシーな風味を引き立てます。 続きを読む
閲覧数: 4,082このドリンクは、サングリアに対するあなたの従来の概念を覆すでしょう。赤ワインほど人気はありませんが、白ワインのサングリアも決して劣らず美味しいです。白ワイン、香り高いライムエード、エルダーフラワーリキュールを混ぜ合わせると、相性抜群の… 続きを読む
閲覧数: 4,200アメリカの人気イタリアンレストラン「スカルペッタ」の看板カクテルを作ってみましょう。このカクテルの鮮やかな風味は、ベルモット、リキュール、柑橘系のジュースから作られており、酸味のあるバーボンと絶妙にマッチします。 続きを読む
閲覧数: 6,041暑い夏の日に爽やかな気分にさせてくれるだけでなく、その独特な見た目で視覚的な喜びも与えてくれる、上品なラベンダーカクテル。 続きを読む
閲覧数: 17,639爽やかでトロピカルな見た目と味わいのマイタイカクテルは、至福感と夏の気分を呼び起こします。このカクテルは、1944年にアメリカのポリネシア料理レストランのオーナー、ヴィック・トレーダーによって考案されました。彼がタヒチからの客のためにこの飲み物を作ったとき、 続きを読む
