シトラスパンチ


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シトラスパンチの作り方
料理の写真: チャールズ・マスターズ

18歳以上の方のみ、過度の飲酒は健康に害を及ぼします!
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時間: 10分
複雑: 簡単に
分量: 8 - 10


シトラスパンチ - 詳細レシピ



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • エルダーフラワーリキュール(サンジェルマン)1/2カップ
  • 砂糖1/2カップ
  • オレンジジュース1と1/4カップ
  • レモン汁1/2カップ
  • 大さじ2杯 ジン
  • シャンパン2杯
  • 飾り付け用に、スライスしたレモン、4等分にしたイチゴ、挽きたての黒胡椒を用意する。



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レシピ通りに料理を作る:


  1. シロップを準備する: 鍋に水半カップを注ぎ、沸騰させ、砂糖を加えて中火でかき混ぜながら砂糖が溶けるまで加熱し、冷ます。
  2. パンチボウルにオレンジジュース、レモンジュース、シロップを入れます。ジンとリキュールを加えて混ぜます。氷を入れ、シャンパンを注ぎます。レモンとイチゴを加え、コショウで味を調えます。






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