イェールパンチ
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時間： 10分
複雑： 簡単に
分量： 10
複雑： 簡単に
分量： 10
19世紀後半にイェール大学で考案されたこのレトロなカクテルは、今でも人気があります。特に、昔のパンチとは異なり、材料がすべて手軽に入手できることが人気の理由です。必要な材料は、パイナップル、コニャック、シャンパン、ソーダ水、砂糖です。さあ、パンチボウルを用意して、みんなを誘って一緒に楽しみましょう！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- パイナップルの角切り1カップ
- コニャック750ml
- シャンパン1本（750ml）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 大きめのパンチボウルに、パイナップルの角切り1カップとコニャック750mlを入れ、冷蔵庫で1～2時間置いておく。
- 炭酸水2 1/2カップとグラニュー糖1/4カップを加え、砂糖が完全に溶けるまでかき混ぜ、その後、冷えたセミドライシャンパン12～25オンスを加える。
カテゴリー:
レシピ / 夏の料理 / お祝い料理 / カクテルパーティー / アルコール入りカクテル / スパークリングワインを使ったカクテル / / フードネットワーク - レシピ / アメリカ料理
レシピ集
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