時間： 5分
複雑： 簡単に
分量： 2

イチゴ、レモン果汁、柑橘系ウォッカを使った爽やかなカクテルは、夏の夜にぴったりです。このカクテルの秘密の材料は、エルダーフラワーリキュール（サンジェルマンなど）です。エルダーフラワーリキュールを加えることで、より複雑で洗練された風味が生まれます。

材料：

• 冷凍イチゴ6～8個（解凍後、ヘタを取り、4等分に切る）＋飾り付け用のイチゴ（数切れ）
• 大きめのレモン1個分の果汁（大さじ約2杯）
• 超微粒砂糖大さじ3
• シトラスウォッカ 90ml
• サンジェルマンなどのエルダーフラワーリキュール45ml
• 炭酸水

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

いちご、 レモン果汁、 エルダーフラワーリキュール、 炭酸水、 ウォッカ

おすすめします

準備：

ステップ1
• カクテルシェーカーにイチゴ、レモン汁、砂糖を入れ、砂糖がレモン汁に溶けてイチゴがピューレ状になるまでシェイクする。ウォッカとリキュールを加え、かき混ぜる。
ステップ2
• カクテルシェーカーの中身を背の高いコリンズグラス2つに注ぎ、氷を加え、ソーダを注ぎます。かき混ぜ、イチゴのスライスを数枚添えて飾り付けます。

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