ミントレモネード

この爽やかな夏のレモネードは、新鮮なミントの葉を加えるとさらにリフレッシュできます。このドリンクはすべて天然素材で作られています。レモン果汁を水で薄め、お好みでシロップを加えます。シロップは全部使い切らなくても構いませんので、甘さはお好みに合わせて調整してください。次に、用意したレモネードをミントの葉に注ぎ、冷蔵庫でしばらく置いておきます。この自家製レモネードは、市販の多くのレモネードとは異なり、喉の渇きを癒すのに最適です。
材料:
- 砂糖大さじ2
- 水大さじ6杯
- 絞りたてのレモン果汁2カップと、飾り用のレモンスライス
- ミントまたはレモンバームの葉 0.5カップ
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
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準備:
- ステップ1
- シンプルな砂糖シロップを作る鍋に砂糖2カップと水2カップを入れ、沸騰させる。砂糖が溶けるまでかき混ぜ、冷ます。 ステップ2
- レモン汁を大きなピッチャーに注ぎ、残りの水4カップと砂糖シロップ1カップ(またはお好みで増量)を加えます。ミントの葉を加え、1時間冷蔵庫で冷やします。サーブする際に、 アロマティックアイス グラスに注ぎ、レモネードを注ぎます。 平たいパンと肉 おやつとして。
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レシピ作成者 - ボビー・フレイ (ボビー・フレイ) 有名シェフ、レストラン経営者、リアリティ番組の司会者、レストランオーナーカテゴリー
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