フローズンハイビスカスマルガリータ

複雑: 簡単に
分量: 8
ハイビスカスティーの甘酸っぱい風味がフローズンマルガリータを格段に美味しくし、まるでデザートのような味わいに仕上げます。お祝いのディナーの締めくくりにぴったりです。ハイビスカスシロップは事前に作って冷蔵庫で保存しておくと便利です。
1食あたりの栄養価:
カロリー 282、 総脂質 - G.、 飽和脂肪 - G.、 タンパク質 - G.、 炭水化物 - G.、 ファイバ - G.、 コレステロール - mg、 ナトリウム - mg、 砂糖 - G.
カロリー 282、 総脂質 - G.、 飽和脂肪 - G.、 タンパク質 - G.、 炭水化物 - G.、 ファイバ - G.、 コレステロール - mg、 ナトリウム - mg、 砂糖 - G.
材料:
- 砂糖1カップ
- 乾燥ハイビスカスの花 0.5カップ
- シルバーテキーラ1.5カップ
- トリプルセックリキュール 大さじ3/4
- 絞りたてのライム果汁3/4カップ(ライム約8個分)+盛り付け用のライムのくし形切り
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
おすすめします
準備:
- ステップ1
- 小さめの鍋に砂糖、ハイビスカス、水1カップを入れます。沸騰させたら中火に弱め、時々かき混ぜながら砂糖が溶けるまで煮詰めます。小さめのボウルに移し、完全に冷めるまで(少なくとも1時間)冷蔵庫で冷やします。 ステップ2
- ピッチャーにテキーラ、トリプルセック、ライムジュースを入れます。ハイビスカスシロップを濾しながらピッチャーに注ぎ入れ、かき混ぜます。冷蔵庫で30分冷やします。 ステップ3
- 浅いボウルに少量の塩を振り入れる。ライムのくし切りでグラス8個の縁を濡らし、塩に浸して縁が塩で覆われるまで待つ。カクテルの半分をブレンダーに入れ、氷4カップを加えて滑らかになるまで混ぜる。別のピッチャーに移し、残りのカクテルを氷4カップと共にブレンダーで混ぜる。準備したグラスにフローズンマルガリータを注ぎ、ライムのくし切りを添えて提供する。
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