ラムとハイビスカスのカクテル


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ラムとハイビスカスのカクテルの作り方
18歳以上の方のみ、過度の飲酒は健康に害を及ぼします!
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時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 6

1食あたりの栄養価:

一人分の量: 1/4
カロリー 311総脂質 0 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 0 G.、 炭水化物 29 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 3 mg、 砂糖 26 G.


ハイビスカスはこのカクテルに鮮やかな深紅の色と、クランベリーを思わせる甘酸っぱい風味を与えます。乾燥ハイビスカス(カルカデ茶)は、お茶屋さんやオンラインで購入できます。少量の生姜と一緒に甘いお茶に淹れ、冷めたら、美味しいカクテルのベースになります。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 生姜1cm、皮をむいて薄切りにする
  • 砂糖0.5カップ
  • 乾燥ハイビスカスの花 0.5カップ
  • ダークラム 350ml
  • 飾り付け用のオレンジのスライス



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似たような材料を使ったレシピ: 生姜の根砂糖乾燥させたハイビスカスの花ラム酒オレンジ

レシピ通りに料理を作る:


  1. 中くらいの鍋に水3カップと生姜を入れ、強火で沸騰させる。砂糖を加え、完全に溶けるまでかき混ぜ、火から下ろす。ハイビスカスの花を加え、10分間蒸らす。茶こしで濾し、冷蔵庫で約15分間、完全に冷えるまで冷やす。
  2. ワイングラス6個に氷を入れます。各グラスにハイビスカスティー120mlとラム酒60mlを注ぎます。かき混ぜて、オレンジのスライスを添えて完成です。






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