ハイビスカス入りサゼラックカクテル


ハイビスカスサゼラックの作り方
時間:
複雑: 簡単に
分量: 1


定番のサゼラックとは異なり、このレシピではハイビスカスビターズとハイビスカスシロップを使用し、通常の砂糖の代わりにこれらを用いることで、ライウイスキーとアブサンをベースにしたカクテルを、風味と香りが豊かに広がる逸品に仕上げています。オールドファッションドグラスに注ぎ、レモンの皮を添えてお召し上がりください。

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レシピ:


カクテルシェーカーにライウイスキー60ml、氷、ハイビスカスシロップとハイビスカスビターズをそれぞれ1滴ずつ入れ、よくかき混ぜます。冷やした広口グラスにアブサンを少量注ぎ、底に敷き詰めます。グラスに注ぎ入れ(お好みで新しい氷を加えてください)、レモンの皮を添えて完成です。



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