ハイビスカス入りジン・トニック


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ハイビスカスジン・トニックの作り方
18歳以上の方のみ、過度の飲酒は健康に害を及ぼします!
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時間: 1時間20分
複雑: 簡単に
分量: 4

1食あたりの栄養価:

一人分の量: 1/4
カロリー 244総脂質 0 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 0 G.、 炭水化物 35 G.、 ファイバ 0 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 13 mg、 砂糖 33 G.


お気に入りのジン・トニックに、ハイビスカスシロップを加えて、華やかな香りをプラスしましょう。シロップは事前に作っておくことができ、膨らんだハイビスカスの花は捨てずに、グラスの飾りとして使えます。カクテルはよく冷やしてお召し上がりください。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 乾燥ハイビスカスの花 0.5カップ
  • 砂糖0.5カップ
  • ジン3/4カップ
  • 絞りたてのレモン果汁1/4カップ(レモン1~2個分)
  • トニックウォーター1.5カップ



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似たような材料を使ったレシピ: 乾燥させたハイビスカスの花砂糖ジンレモン果汁トニック

レシピ通りに料理を作る:


  1. ハイビスカスの花、砂糖、水1/2カップを小さめの鍋に入れ、沸騰させる。火を中火に弱め、砂糖が溶けるまで約2分間、かき混ぜながら煮詰める。シロップを小さめのボウルに移し、少なくとも1時間、または一晩冷蔵庫で冷やす。
  2. シロップを計量カップに濾し入れ、花の一部はカクテルの飾り用に取っておく。ジン、レモン汁、ハイビスカスシロップ1/4カップを小さなピッチャーに入れ、トニックウォーターを加える。味を見ながらシロップを足す。

  3. グラス4つに氷を入れる。カクテルを注ぎ、ハイビスカスの花を添える。





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