プラムとバジル入りのジンフィズ


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作り方 - プラムとバジル入りジンフィズ
料理の写真: コン・プロス

18歳以上の方のみ、過度の飲酒は健康に害を及ぼします!
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時間: 1時間15分
複雑: 簡単に
分量: 6 - 8


プラムとバジルを使ったジンフィズ ― 詳細レシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 砂糖1/3カップ
  • 新鮮なバジル1カップ(飾り用にさらに追加)
  • プラム4個、スライス
  • 大さじ1杯のジン
  • 冷やした炭酸水3カップ



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似たような材料を使ったレシピ: ジンプラムバジル炭酸水シロップ

レシピ通りに料理を作る:


  1. バジルシロップを作る小さめの鍋に砂糖と水1/3カップを入れ、砂糖が溶けるまでかき混ぜながら沸騰させる。火から下ろし、約1時間完全に冷ましてから濾す。
  2. 大きめの計量カップにプラム3個を入れ、木のスプーンで潰す。バジルシロップとジンを加えて混ぜる。提供するまで冷やす。氷を入れたグラスに注ぎ、ソーダ水を加える。バジルと残りのスライスしたプラムをトッピングする。

    レシピ カクテル フルーツピューレ添え。






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