バジル入りオリーブオイル
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時間： 10分
バジル入りオリーブオイル ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- バジル1束
- オリーブオイル1カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- バジルの葉をちぎり、オリーブオイルと一緒にミキサーに入れます。滑らかになるまでピューレ状にします。この混合物を大きめの鍋またはフライパンに移し、中強火で3分間煮立たせます。
- 目の細かいふるいを通して、滅菌済みの密閉できる瓶またはボトルに濾し入れます。バジルオイルは、涼しく暗い場所に最長1週間保存できます。
カテゴリー:
レシピ / ソース / オイル混合物 / マイケル・キアレッロ
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