バジルとハラペーニョ入りのフルーツサラダ
投票数： 1
時間： 15分
複雑： 簡単に
分量： 6 - 8
複雑： 簡単に
分量： 6 - 8
ハニーデューメロン、ブルーベリー、イチゴ、グレープフルーツを使ったこの素晴らしい夏のサラダは、キュウリを加えることでさらにジューシーで歯ごたえのある味わいに仕上がっています。フルーツにはハニーライムドレッシングと砕いたハラペーニョペッパーをかけ、バジルやミントなどのフレッシュハーブをトッピング。唐辛子のピリッとした辛みが甘いフルーツと絶妙にマッチし、とても爽やかな味わいです。すぐに召し上がるか、数時間冷蔵庫で冷やして果汁を馴染ませてください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
サラダ
- ハニーデューメロン4カップ分（約半分）を1cm角に切る
- ブルーベリー2カップ
- 刻んだイチゴ2カップ
- グレープフルーツの果肉1カップ分（グレープフルーツ1個分）
- 小ぶりのキュウリ1本を1cm角に切る。
- 新鮮なバジルの葉をちぎったもの大さじ3杯
- ちぎった新鮮なミントの葉大さじ3
給油
- 蜂蜜大さじ2杯
- ハラペーニョ1個（種を取り除き、細かく刻む）
- レモン1個分の皮と果汁
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 給油:
大きめのボウルに、蜂蜜、ハラペーニョ、レモンの皮と果汁を入れます。
サラダ:
ボウルにメロン、ブルーベリー、イチゴ、グレープフルーツ、キュウリを入れ、ドレッシングを加えて混ぜ合わせます。材料が均一になるようによく混ぜ、バジルとミントを加えてすぐに召し上がってください。 保管に関するアドバイス
このフルーツサラダは、蓋をして冷蔵庫で最大2日間保存できます。ハーブは加えずに冷蔵庫で保存し、食べる直前にバジルとミントを振りかけてください。
カテゴリー:
レシピ集
類似レシピ
