スパイシーハニーシロップをかけたフルーツサラダ


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作り方 - スパイスハニーシロップ添えフルーツサラダ
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時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 8

このぶどう、メロン、パイナップルのサラダは、風味豊かなハチミツとタイムのドレッシングでさらに美味しくなります。より複雑な味わいを楽しみたい場合は、種なしぶどうとメロンをそれぞれ2種類以上使用してください。ハチミツドレッシングにはスターアニスとフレッシュタイムの小枝が加えられており、心地よい甘さとスパイシーさが絶妙なバランスです。完全に冷ましてからお召し上がりください。お好みに合わせてドレッシングの味を調整し、軽やかでヘルシーなデザートとしてお楽しみください。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 0.5カップの柔らかい蜂蜜
  • スターアニス1個
  • 新鮮なタイムの小枝1本
  • パイナップルの角切り1カップ
  • カンタロープメロンの果肉0.5カップ
  • ハニーデューメロンの果肉0.5カップ
  • 赤ぶどう0.5カップ
  • 白ぶどう0.5カップ



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 小さめの鍋に蜂蜜と水0.5カップを入れ、中火で沸騰させる。火から下ろし、スターアニスとタイムの小枝を加える。シロップを冷ましてから濾し、取っておく。
  2. パイナップル、メロン、赤ブドウ、白ブドウを大きなボウルに入れ、スパイス入りハチミツの半分を回しかけます。優しく混ぜ合わせて全体に絡めます。お好みでハチミツドレッシングを追加してください。






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