時間： 15分
複雑： 簡単に
分量： 4

柑橘系フルーツサラダ - 詳細レシピ。

材料：

• 果肉が赤いグレープフルーツ4個
• オレンジ4個
• カンパリビターズ

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

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グレープフルーツ、 オレンジ、 苦味のあるカンパリ

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準備：

ステップ1
• グレープフルーツとオレンジの底を切り落とし、まな板の上に置いて、白い膜のついた皮を剥きます。それぞれの膜に沿って切り込みを入れ、果肉をくり抜きます。
ステップ2
• 残りの薄皮を小さなボウルに絞り出す。果肉を皿に盛り付け、柑橘系の果汁をかける。フルーツサラダは食べるまで冷やし、最後にカンパリビターズを振りかける。

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