ビターカンパリ

ネグローニは、カンパリ、ベルモット、ジンを等量ずつ混ぜ合わせた、ほどよい強さで、ほどよい甘さとほんのりとした辛さが特徴のカクテルです。このレシピはシェアすることを想定しており、カクテルはピッチャーで作ります。ネグローニはグラスに氷を入れて注ぎ、ガーニッシュを添えてお出しください。 続きを読む

これは定番カクテル「ネグローニ」のアレンジ版で、ジンの代わりにテキーラ、オレンジの代わりにグレープフルーツの皮が使われています。その他の材料はスイートベルモットとカンパリで同じなので、ネグローニ好きの方にはきっと喜んでいただけるでしょう。 続きを読む

グレープフルーツの爽やかな風味と、バニラウォッカ由来のほのかなバニラの香りが楽しめる、軽やかで爽やかなスパークリングカクテルです。飲みやすいので、ホームパーティー、ブランチ、独身最後のパーティーなどに最適です。分量は簡単に調整できます。 続きを読む

シャンパングラスに入ったこのきらめくカクテルは、信じられないほどエレガントで、その味はあなたを驚かせるでしょう。プロセッコ、カンパリ、オレンジリキュール、レモンジュースで作られており、柔らかく甘く、柑橘系の風味が楽しめます。完璧です。 続きを読む

ジン、カンパリビターズ、スイートベルモットを同量ずつ混ぜ合わせた、クラシックなネグローニカクテルの純粋で多面的な味わいをお楽しみください。もう一つの重要な材料はオレンジの皮のスライスです。 続きを読む

定番カクテル「ブールヴァルディエ」は、バーボン、カンパリビターズ、ベルモットの完璧な組み合わせです。このレシピではすべての材料を同量使用しますが、意外なひねりがあります。それはグリルしたオレンジで、これがほんのりとした風味を加えます。 続きを読む

この爽やかで活力を与えてくれるカクテルは、手軽に作れることと、カンパリリキュールとトニックウォーターの絶妙な組み合わせが魅力です。ライムを添えた定番のカンパリ＆トニックカクテルをご存知の方なら、きっとこのカクテルも試してみたくなるでしょう。 続きを読む

カップに入ったフルーツアイスは子供だけのものではありません。夕食後に楽しむのも、暑い夏の日に涼むのも楽しい「大人向け」バージョンを作ってみましょう。このフルーツアイスのベースはスイカ、 続きを読む

このイタリアンカクテルの主な材料は、カンパリビターズ、ジン、スイートベルモットを等量ずつ混ぜ合わせたものです。しかし、この定番カクテルの甘くスパイシーな香りは、スモーキーな香りを加えることで新たな意味を持ちます。 続きを読む

カンパリ、オレンジジュース、炭酸水を使った、軽やかで爽やかなカクテル。ブラッドオレンジのスライスとミントの小枝を添えれば、見た目にも美しく、まさに至福の味わいをお楽しみいただけます。 続きを読む

バーボン、ベルモット、ビターズをベースにした、より芳醇で甘みのあるマンハッタンカクテル。カンパリリキュール、オレンジスライス、そしてたっぷりのマラスキーノチェリーが、独特のイタリアンテイストを添えています。美味しく、楽しめるカクテルです。 続きを読む

アメリカの人気イタリアンレストラン「スカルペッタ」の看板カクテルを作ってみましょう。このカクテルの鮮やかな風味は、ベルモット、リキュール、柑橘系のジュースから作られており、酸味のあるバーボンと絶妙にマッチします。 続きを読む

ショールは、ワインやジュースと炭酸水を混ぜた、夏にぴったりの爽やかな飲み物です。オレンジジュースを炭酸水で割って、カンパリリキュールを加えると、柑橘系の風味と絶妙にマッチし、ピリッとしたアクセントが加わります。 続きを読む

この強いお酒の発祥地は、メキシコのテキーラにある同名の町です。テキーラはブルーアガベを原料として作られます。かつては故郷以外では知られていませんでしたが、今日では世界中のあらゆる国で見かけることができます。テキーラ - 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

ビールとベルモットを使ったイタリア風スラッシュカクテルの、写真付きステップバイステップレシピ。 続きを読む

• カクテル
• ビーツとニンジンのジュース

ネグローニというアルコール入りカクテルは、どんなお祝い事にもぴったりで、気分を高揚させてくれるでしょう。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。

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