時間： 5分
複雑： 簡単に
量： カクテル1杯

ネグローニというアルコール入りカクテルは、どんなお祝い事にもぴったりで、気分を高揚させてくれるでしょう。

ビーツジュースは、ネグローニカクテルのベースとなるベルモットと相性抜群です。苦味のある味がお好みなら、きっとこのドリンクを気に入るでしょう。

材料：

カクテル

• ビーツ・ニンジン・リンゴジュース110g（レシピは下記参照）
• ジン60グラム
• カンパリ30グラム
• 飾り用のリンゴのスライス

ビーツとニンジンのジュース

• 中くらいのビーツ2個（皮をむいたもの）
• 皮をむいたリンゴ1個
• 中くらいのニンジン3本（皮をむいたもの）

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

ビート、 ニンジン、 リンゴ、 苦味のあるカンパリ、 ジン

おすすめします

準備：

ステップ1
• ジュース、ジン、カンパリを氷を入れたカクテルシェーカーに入れ、8～10秒間勢いよくシェイクする。
ステップ2
• 氷を入れた背の高いグラスに注ぎ、リンゴのスライスを添える。
  
  搾りたてのビーツとニンジンのジュース:
  
  ビーツ、リンゴ、ニンジンをジューサーの説明書に従ってジュースにします。お好みで氷を入れて、すぐに召し上がってください。

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