時間： 5分
複雑： 簡単に
量： カクテル1杯

このスコッチベースのカクテルは、定番のネグローニとは全く異なるものの、柑橘系の香りとスパイシーな風味がどこか懐かしさを感じさせます。スコッチウイスキー、アペロール、アモンティリャードシェリーを同量ずつ混ぜ合わせ、氷を入れたグラスにレモンのくし切りを添えて提供します。

材料：

• スコッチテープ30ml
• アペロール 30ml
• アモンティリャード・シェリー 30ml

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

ウィスキー、 アペロール、 シェリー、 レモン

おすすめします

準備：

ステップ1
• スコッチウイスキー、アペロール、アモンティリャードシェリーをそれぞれ30mlずつシェーカーに入れ、氷を加えて約30秒間、完全に冷えるまでシェイクする。
ステップ2
• 大きな氷​​を入れたウイスキーグラスに注ぎ、レモンのくし切りを添える。
  
  

  推奨事項

  
  カクテルを上手に作るには、氷と一緒に20～30秒間シェイクまたはステアしてください。思ったより長い時間です！こうすることで、飲み物がちょうど良い具合に薄まり、しっかり冷えます。

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