ウィスキー

「このハイビスカスシロップカクテルは、アンクルニアレストウイスキーというブランドからインスピレーションを得たものです。このブランドは...

濃厚なスタウトの風味は、チョコレートアイスクリームやチョコレートシロップと見事に調和し、さらに…

カナダのテレビ料理研究家、ドナ・ドゥーハーは、毎週日曜日に、彼女のお気に入りの日曜日のごちそうを、豪華な自家製バージョンでファンに披露している。

ブラッシング・ベティとも呼ばれるこのカクテルは、甘酸っぱい搾りたてのグレープフルーツジュースが特徴です。

リー・ドラモンドは、メープル材で縁取ったグラスで提供することで、定番のエッグノッグをさらに上のレベルへと引き上げている。

この軽やかで爽やかなカクテルは、大勢で楽しめるように大きなボウルにパンチのように注いで提供されます。お酒好きの方にも、お酒好きの方にもきっと気に入っていただけるでしょう。

ヴュー・カレは、1930年代に誕生したニューオーリンズの定番カクテルです。その複雑な味わいは、今もなお人々を魅了し続けています。

ガイ・フィエリ考案のこの超美味しいアルコールカクテルは、驚くほど簡単に作れます。ガイはウイスキー、アップルリキュール、そして…

伝統的なロブ・ロイ・カクテルはスイートベルモットで作られますが、この軽めのバージョンではリキュールに置き換えています。

「なぜこのレシピを『甘い誘惑』と名付けたのかって？ 実は、このリブを思いついた日、夫のブレンがこう決めたんです…」

このニューオーリンズのカクテルは、アメリカで最も古いカクテルの1つと考えられています。伝統的にはコニャックで作られますが、

爽やかなリモンチェッロベースのカクテルは、夏のパーティーにぴったりです。このスパークリングスプリッツァーの柑橘系の風味は…

この大人のホットチョコレートのレシピは、人気のクリーミーなチョコレートカクテル「ランドスライド」（または...

リンチバーグ・レモネードは、ジャック・ダニエルズ・ウイスキーの発祥地であるテネシー州リンチバーグにちなんで名付けられました。

この秋のカクテルの主な材料はスパイス入りライウイスキーで、これは自宅でも作れます。

このピーカンパイの特別な風味は、ある秘密の材料から生まれています。それはウイスキー！アルコールは加えられていません…

暑い日にぴったりの爽やかなアイスティー。まとめて作って冷蔵庫で冷やしておけば、一日中氷を入れてゆっくり楽しめます。

ニューオーリンズ・サゼラックは、アメリカ最古のカクテルの1つと考えられています。ライウイスキー、ビターズ、アブサン、…

ライウイスキーと甘い桃ネクターの組み合わせが楽しめる、爽やかなカクテルです。さらに…

ミントジュレップは、氷、ミント、バーボンを組み合わせた爽やかなカクテルで、夏のパーティーに最適です。

ホットトディは、香り高く、甘くスパイシーなウイスキーカクテルで、悪天候時に体を温めるために温めて飲むものです。

ピーカンパイはアメリカ南部を代表する伝統的なお菓子です。このレシピでは、その濃厚なナッツの風味を天然素材で引き立てています。

このシェイクには、バニラ、チョコレート、コーヒーのアイスクリームなど、お好みのものをお使いいただけます。アイスクリームをスプーン1杯分入れて…

夕食の締めくくりには、ホイップクリームを添えたこの芳醇なコーヒーをどうぞ。このカクテルが定番のカクテルと異なる点は…

香ばしい皮にスパイシー、甘み、スモーキー、チョコレートの風味が加わり、このビーフステーキに独特の味わいを与えています。ココア...

コーンビーフのブリスケットを、サイダーとアイリッシュウイスキーをブレンドしたスパイスでじっくり煮込むことで、柔らかくジューシーな仕上がりになります。

伝統的なシナモンロールは焼き上がった後にフィリングを乗せるものだが、リー・ドラモンドは別の方法を試みた。

サゼラックは人気のオールドファッションドの近縁種だが、より複雑な風味と香りが特徴だ。

ジューシーな豚ヒレ肉のルーラードに、マッシュルーム、コーンブレッド、ニンニク、スモークソーセージを添え、…の上に盛り付けました。

オールドファッションドはおそらく最も人気のあるウイスキーカクテルでしょう。特に凝った材料は必要ありません。ウイスキー、アンゴスチュラビターズを数滴、そして…

ロシュ・ハシャナー（ユダヤ新年）で人気のペストリーであるレカチは、生地に蜂蜜と砂糖を加えることで甘みを出している。

ブランデー入りのミルクパンチは、風邪薬としてアメリカ植民地で人気を博した。しかし…

1949年創業のニューオーリンズの老舗「ザ・カルーセル」は、他に類を見ない魅力だけでなく、

このレシピは、無限のバリエーションが可能なアルコールカクテルの完璧な配合を提供します。すべては…

このスコッチベースのカクテルは、定番のネグローニとは全く異なるが、同時にどこか懐かしさも感じさせる。

ハロウィンパーティーを主催するなら、ゲストを「血」をイメージしたグラスでお迎えしましょう。血のような色合いはすでに…

このマンハッタンのレシピでは、ビターズの代わりにイタリアの食前酒アペロールを使用しており、それがドリンクに風味を与えています。

甘くてスパイシーなバーベキューソースにほのかなスモークの香りと濃厚なチェダーチーズを加えることで、残ったプルドポークが…

この洗練されたライウイスキーカクテルは、チナールアーティチョークリキュール、スイートベルモット、ビターズで風味豊かに仕上げられています。添え物として…

外側はサクサク、中はしっとり柔らかく、キャラメルの風味がたっぷり詰まったケーキをお探しなら、これはまさに…

ウイスキーを一杯飲んだ直後にピクルスの汁を一杯飲む「ピクルバック」というカクテルをご存知なら…

このカクテルの名前は「酸っぱいウイスキー」と訳されるが、その味ははるかにまろやかで、より…

ウイスキーとジャスミンの絶妙なハーモニーが楽しめる、爽やかなカクテルです。ベースはジャスミン風味の甘い緑茶。

時間と労力を節約するために、休暇用に骨付きの燻製ハムを既​​製品で購入することに決めたなら、この簡単な方法で...

リー・ドラモンドのこのレシピを使えば、あなたのホリデーシーズンの七面鳥は格別なものになるでしょう！「私は七面鳥を塩水に漬けるのが大好きなんです。そして…

パーフェクトマンハッタンは、クラシックなマンハッタンカクテルのサブタイプであり、2つの材料が追加されている点のみが異なります。

この飲み物の名前に騙されないでください。グラスに入っているのはアイスティーのように見えますが、実は…

このカクテルのベースには、手元にあるウイスキーをどれでも選んでください。スコッチ、アイリッシュ、カナディアンなど。

定番のマンハッタンは、世界で最も人気のあるカクテルのひとつです。ウイスキー、スイートベルモット、ビターズを組み合わせたものです。

定番のマンハッタンカクテルのファンなら、チナーアーティチョークビターズを使ったこの興味深いアレンジをきっと気に入るでしょう。

伝統的なレシピとは異なり、このサゼラックはハイビスカスビターズとハイビスカスシロップで作られています。

これらのケバブはソースなしで提供し、肉がマリネ液に漬け込むことで得られる素晴らしい風味をお楽しみください。

リンゴ釣りはハロウィーンパーティーで人気の遊びです。参加者は両手を後ろに回し、歯を使ってリンゴをすくいます。

ウイスキーとコーラがお好きなら、同じ組み合わせで、さらに...が加わったこの爽やかなスラッシュドリンクもきっと気に入るはずです。

伝説によると、マレーネ・ディートリッヒは頬と頬骨のハリを保つためにレモンのくし切りをしゃぶるのが好きだったそうで、だから…

ライウイスキーを使った定番のオールドファッションドカクテルは、少し加えるだけで、新しく鮮やかな味わいになります。

この美しいハニカムケーキは、見た目と同じくらい美味しいです。このケーキは…

仕事の週の終わりに少し変わったことをしたいなら、ハムを焼いてスライスし、…

バーボン、フルーツウイスキー、オレンジジュースで作ったこのカクテルは美味しいですが、かなり強いです。

人気のカクテル「ロブ・ロイ」は、1894年にニューヨーク市のブロードウェイ近くのバーで考案されました。当時、そのバーでは…

リトルイタリーカクテルは、有名なマンハッタンを少しアレンジしたもので、ベースにはバーボンまたはライウイスキーが使われている。

この素晴らしいバターパイは、コーヒーによく合います。これは、伝統的なカナダのバターパイのアレンジ版です。

週末にパンを使ったキャセロールを作る人は多く、パンをデザートのように見せるのが一般的です。しかし、料理をする時間がないときは…

夏の暑さの中では、さっぱりとした飲み物が欲しくなりますよね。レモネードやフルーツジュース、コンポートは喉の渇きを癒すのに最適ですが、ちょっと違った視点から考えてみませんか？

ウイスキーサワーは、サワーカクテル、つまり酸味のあるカクテルの代表的なもののひとつであり、その起源は18世紀にまで遡ります。

このミントジュレップのバリエーションは、カナディアンライウイスキーを使用しています。ケンタッキー産のものほど甘くはありません。

ケチャップとマスタードを混ぜるのは、イエーガーマイスターのリキュールを加えない限り、特に奇妙には思えない。バーテンダーは…

ホリデーシーズンの食卓をボリュームたっぷりの副菜で彩りたいなら、オーブンで焼いたサツマイモを試してみてはいかがでしょうか。

生卵、牛乳、砂糖、アルコールから作られるこの飲み物は、おそらく高価なイギリス諸島で生まれたと考えられている。

チャイラテは、牛乳と伝統的なインドの紅茶にスパイスを加えたものです。このレシピではアーモンドを使用しています...

クリーム、バニラ、コーヒー、コンデンスミルクをウイスキーと混ぜ合わせるだけで、有名なアイリッシュカクテルの再現ができます。

自宅で楽しめるホットチョコレートのレシピを3種類ご紹介します。

ウイスキーとシャンパンを使ったカクテルの作り方をステップごとに解説します…。

豚ロース肉の王冠、特製グレーズとグレービーソース添えの詳しいレシピ。

肉料理「ベリーソース」の詳しいレシピ。

この料理の詳しいレシピ - クラシックなマンハッタンカクテル。

ノンアルコールのスパークリングクランベリーアップルワインで作られた、この赤みがかった子供向けパンチを一目見れば、きっとあなたも虜になるでしょう。

そば粉とアーモンド粉、そしてもちろんたっぷりの黒糖を使った、おいしいマフィンのレシピです。

この料理「バタースコッチ・シェイクアップ・カクテル（アイリス・シェイク）」の詳しいレシピはこちらです。

バターとブラウンシュガーという時代を超えた組み合わせで作られた、濃厚なキャラメル風味のケーキ…

ジェフ・マウロのアドバイスに従って、定番のマンハッタンにメープルシロップを少し加えると…

アルトン・ブラウンのウイスキーベースのカクテルは、リキュールをレモンシロップと一緒に温めておくことで、事前に作っておくことができます。

この料理の詳しいレシピ - チェリー入りクラシック・クラフティ。

カクテル「ダークナイト」の詳しいレシピ。

オレンジグローブカクテルの詳しいレシピはこちら。

ウイスキーとセージ入りアイスティーの詳しいレシピ。

コニャックを使ったアルコールカクテルの詳しいレシピ…

「酔っ払いブロンド」ミルクシェイクの詳しいレシピ。

ボードウォーク・ボス・カクテルの詳しいレシピ。

自家製ポテトパイの詳しいレシピ。

ココア風味のニューヨークステーキ、ウイスキーソース添えの詳しいレシピ。

ウイスキーサワーカクテルの詳しいレシピ。

キャラメルクリーム添えブレッドプディングの詳しいレシピ。

アップルマティーニの詳しいレシピ。

クランベリー・スラッシュ（ウイスキー入り）の詳しいレシピ。