ジャスミンティーカクテル(ウイスキー入り)


ジャスミンティーとウイスキーのカクテルの作り方
メニュー:お祝い料理
時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 4


ウイスキーとジャスミンの爽やかな組み合わせが楽しめる、爽やかなカクテルです。甘みをつけた緑茶とジャスミンをベースに、お好みでアイリッシュウイスキーを加え、たっぷりの氷とレモンのくし切りを添えてお召し上がりください。お好みでドライジャスミンの花を添えても美味しくいただけます。


材料:

  • ジャスミン緑茶8袋
  • 240~360mlのアイリッシュウイスキー
  • 砂糖0.5カップ
  • レモンのくし切り(飾り用)
  • 飾り付け用に乾燥させたジャスミンの花(お好みで)
材料の代替
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

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準備:

    ステップ1
  • 中くらいの鍋に水4カップを入れ、沸騰させる。砂糖を加えて溶けるまでかき混ぜる。2分間冷ます。ティーバッグを加え、かき混ぜて3分間蒸らす。ティーバッグを取り出し、液体を濾して鍋に戻す。
  • ステップ2
  • お茶を容器に注ぎ、10分間冷蔵庫で冷やす。
  • ステップ3
  • 360mlのハイボールグラスまたはメイソンジャー4個に氷を入れます。各グラスにウイスキー60~90mlと紅茶240mlを加えます。お好みでレモンのスライスとドライジャスミンの花を添えてください。

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写真 - フードネットワークレシピ作成者 -

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