ウイスキーサワーカクテル（ホット）
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時間： 5分
複雑： 簡単に
分量： 1
複雑： 簡単に
分量： 1
定番の、酸味のあるウィスキーサワーとふわふわの泡がお好みなら、ホットソース（タバスコがおすすめです）を少し加えた、よりピリッとした味わいのこのバージョンをぜひお試しください。オレンジの輪切りと、ピリッとした辛味を加える新鮮な唐辛子を半分添えてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- バーボン60ml
- 絞りたてのレモン果汁30ml
- シンプルシロップまたはアガベシロップ15ml
- 卵白小さじ1杯
- 砕いた氷
- ホットソース小さじ1/4
- オレンジのくし形切りと半分に切ったセラーノペッパー（お好みで）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- バーボン、レモンジュース、シロップ、卵白をカクテルシェーカーに入れ、卵白が乳化するまでよく振る。砕いた氷とホットソースを加え、冷えるまでさらに振る。
- カクテルグラスに注ぎ、オレンジのくし形切りとピーマン半分を添えて飾り付ける。
カテゴリー:
レシピ / 一人分のレシピ / 夏の料理 / お祝い料理 / カクテルパーティー / アルコール入りカクテル / ウイスキーカクテル / フードネットワーク - レシピ / ラテンアメリカ料理
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