5分でできるウイスキーサワー
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時間： 5分
複雑： 簡単に
分量： 1
複雑： 簡単に
分量： 1
カナダのテレビ料理研究家、ドナ・ドゥーハーは、毎週日曜日（「休息日」）に、贅沢でシンプルなブランチをファンに届けている。彼女はまた、料理のシンプルな喜びを新世代の視聴者にも伝えている。彼女のレシピは、1989年にレストランを開業して以来、書籍にも掲載されている。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ライウイスキー60ml
- レモン果汁180ml＋飾り用のレモンの皮
- 砂糖シロップ
- バブルドロップス1滴*
- 飾り用にマラスキーノチェリー1個
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 材料をシェーカーに氷と一緒に入れ、滑らかで泡立つまで勢いよく振る。
- カクテルを濾して、氷を入れた冷やしたグラスに注ぐ。
注記 *
砂糖シロップは、砂糖と水を同量ずつ鍋に入れ、弱火で砂糖が完全に溶けるまで煮詰めて作ります。冷ましてから瓶に注ぎます。
お好みでモナンシロップを飲み物に加えてください。
バブルドロップスは、カクテルにおける卵白の代替品です。
カテゴリー:
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