時間： 8時間20分
複雑： 簡単に
分量： 2

暑い日にぴったりの爽やかなアイスティー。一度にたくさん作って冷蔵庫で冷やしておけば、一日中氷を入れて少しずつ楽しめます。レモン果汁とレモンの皮、そしてレモン風味の氷が、爽やかな柑橘系の風味を添えます。このレシピでは、紅茶本来の風味が他の材料に負けないよう、濃いめに淹れた紅茶を使うのがおすすめです。

材料：

• 大きなレモン2個
• 砂糖大さじ4杯
• 熱湯2カップ
• 温かい紅茶1杯
• 90mlのウイスキー（例：ジョニーウォーカー ブラックラベル）

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

紅茶、 レモン果汁、 シロップ、 ウィスキー

おすすめします

準備：

ステップ1
• 氷を用意する:
  
  耐熱性の計量カップに、レモンの皮のすりおろし、レモン汁大さじ2、砂糖大さじ2、熱湯を入れます。液体を標準的な製氷皿に注ぎ、凍らせます。
ステップ2
• カクテルを作る:
  
  ミキサーに紅茶、ウイスキー、レモン汁大さじ2、残りの砂糖大さじ2を入れ、混ぜ合わせて砂糖が溶けるまで置いておく。
ステップ3
• グラス2つに氷を数個入れます。ブレンダーに氷を数個入れ、混ぜ合わせます。カクテルをそれぞれのグラスに半分ずつ注ぎます。お好みで、グラスの縁をレモンのスライスで飾ります。カクテルにレモンのスライスを添えて完成です。

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