グレープフルーツムース
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時間: 10分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
グレープフルーツムース - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- グレープフルーツ1個
- 生クリーム1.5カップ
- 砂糖大さじ6杯
- 大さじ1杯 カンパリ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- グレープフルーツの底を切り落とし、まな板の上に置いて、白い膜のついた皮を剥きます。それぞれの膜に沿って切り込みを入れ、果肉をすくい出し、細かく刻みます。
- ミキサーを高速に設定し、生クリーム、砂糖、カンパリをふんわりととろみがつくまで泡立てる。
グレープフルーツの果肉を加え、優しく混ぜる。ムースを器に盛り付け、冷やす。
カテゴリー:
レシピ / デザート / フルーツデザート / クリーム、ソース、ムース、ヨーグルト / フードネットワーク - レシピ / フランス料理
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