マシュマロ入りチョコレートムース


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マシュマロ入りチョコレートムースの作り方

この簡単ムースには卵黄も卵白も入っていませんし、泡立てたり待ったりする必要もありません。さらに、生卵が入っていないので、チョコレート、マシュマロ、ホイップクリームの3つの材料だけで作るこのムースは、小さなお子様にも安心して召し上がっていただけます。もちろん、喜ぶのはお子様の方でしょう。妖精になるって、本当に素敵なことですよね。

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時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 4 - 6

チョコレートムースは、卵黄が固まり、泡立てた卵白に気泡が入るまで時間がかかるため、通常、数時間、場合によっては丸一日かけて準備する必要があります。もう諦めましょう!



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ミニマシュマロ3カップ
  • 柔らかくしたバター1/2カップ
  • セミスイートチョコレート255gを細かく刻む
  • 1/4カップのお湯(沸騰したばかりのやかんから)
  • 生クリーム1カップ
  • バニラエッセンス小さじ1



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似たような材料を使ったレシピ: セミスイートチョコレートバニラエキスマシュマロクリーム

レシピ通りに料理を作る:


  1. マシュマロ、バター、チョコレート、水を厚手の鍋に入れる。

    鍋をコンロに置き、ごく弱火で材料が溶けるまで時々かき混ぜながら加熱する。火から下ろす。
  2. その間に、生クリームにバニラを加えてとろみがつくまで泡立て、冷ましたチョコレート液と混ぜ合わせて、なめらかで粘りのあるクリームにする。

    混ぜ合わせたものをグラスまたは小さめのボウル4~6個に注ぎ、提供する前に冷やしてください。冷やすのが早ければ早いほど良いです!






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