マシュマロ入りチョコレートムース
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この簡単ムースには卵黄も卵白も入っていませんし、泡立てたり待ったりする必要もありません。さらに、生卵が入っていないので、チョコレート、マシュマロ、ホイップクリームの3つの材料だけで作るこのムースは、小さなお子様にも安心して召し上がっていただけます。もちろん、喜ぶのはお子様の方でしょう。妖精になるって、本当に素敵なことですよね。
時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 4 - 6
複雑: 簡単に
分量: 4 - 6
チョコレートムースは、卵黄が固まり、泡立てた卵白に気泡が入るまで時間がかかるため、通常、数時間、場合によっては丸一日かけて準備する必要があります。もう諦めましょう!
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- ミニマシュマロ3カップ
- 柔らかくしたバター1/2カップ
- セミスイートチョコレート255gを細かく刻む
- 1/4カップのお湯(沸騰したばかりのやかんから)
- 生クリーム1カップ
- バニラエッセンス小さじ1
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: セミスイートチョコレート、 バニラエキス、 マシュマロ、 クリーム
レシピ通りに料理を作る:
- マシュマロ、バター、チョコレート、水を厚手の鍋に入れる。
鍋をコンロに置き、ごく弱火で材料が溶けるまで時々かき混ぜながら加熱する。火から下ろす。 - その間に、生クリームにバニラを加えてとろみがつくまで泡立て、冷ましたチョコレート液と混ぜ合わせて、なめらかで粘りのあるクリームにする。
混ぜ合わせたものをグラスまたは小さめのボウル4~6個に注ぎ、提供する前に冷やしてください。冷やすのが早ければ早いほど良いです!
カテゴリー:
レシピ / デザート / クリーム、ソース、ムース、ヨーグルト / ナイジェラ・ローソン
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