時間： 10分
複雑： 簡単に
分量： 4 - 6

新鮮なベリーとフルーツを、ハチミツ、ライム、オレンジジュースで作った軽いドレッシングで和えた、風味豊かな一品をお楽しみください。柑橘系の爽やかさとミントの葉が、他の材料の甘さを絶妙に引き立て、刻んだピスタチオが程よい食感のアクセントになっています。このフルーツサラダは、食後の締めくくりにぴったりの、鮮やかでヘルシーなデザートです。

材料：

• ブルーベリー2カップ
• ラズベリー2カップ
• マンゴー1個（角切り）
• パイナップル半分をさいの目に切る
• 種なしスイカ半分をさいの目に切る
• はちみつ1/4カップ
• ライム1個分の果汁
• オレンジ1個分の果汁
• 殻付きピスタチオ0.5カップ（粗みじん切り）
• 新鮮なミントの葉（ちぎって盛り付ける用）

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

ブルーベリー、 ラズベリー、 マンゴー、 パイナップル、 スイカ、 オレンジジュース、 ライムジュース、 ピスタチオ、 ミント

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準備：

ステップ1
• ブルーベリー、ラズベリー、マンゴー、パイナップル、スイカを大きなボウルに入れます。別の小さなボウルに、ハチミツ、ライムジュース、オレンジジュースを混ぜ合わせます。フルーツサラダにハチミツ液をかけ、ピスタチオを散らします。食べる直前に、新鮮なミントの葉を散らします。

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レシピの作者 - パトリシア・ヒートンは、アメリカの女優、コメディアン、プロデューサーである。