ハニーミントドレッシングをかけたグレープフルーツサラダ


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作り方 - ハニーミントドレッシングのグレープフルーツサラダ
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時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 4

ハチミツと刻んだフレッシュミントのドレッシングで、このサラダは何度も食べたくなるヘルシーなフルーツデザートに変身します。白と赤のグレープフルーツを使うことで、彩りも豊かになります。グレープフルーツの果肉から薄皮を丁寧に剥き、苦味が出ないようにすれば、ジューシーさと素晴らしい香りであなたを魅了することでしょう。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ホワイトグレープフルーツ2個
  • 赤いグレープフルーツ2個
  • クローバーハチミツ大さじ2杯
  • 細かく刻んだミント大さじ2杯



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レシピ通りに料理を作る:


  1. グレープフルーツを房に分けます。


    グレープフルーツの上下を切り落とし、切り口を下にして立て、皮、白いワタ、オレンジ色のワタの一部を取り除きます。ボウルの上で作業し、片手でグレープフルーツを持ち、各果肉と薄皮の間に小さなナイフを入れて果肉をほぐします。果肉をボウルに集めます。ボウルの上で薄皮を絞ってできるだけ多くの果汁を絞り出し、果肉は捨てます。大きな計量カップの上にザルを置き、グレープフルーツの果肉を濾します。1カップの果汁を集めます。
  2. グレープフルーツジュースに蜂蜜とミントを混ぜる。グレープフルーツのくし形切りを大皿または浅いボウルに並べ、ドレッシングをかける。






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