自家製アイスキャンディー
投票数： 19
時間： 2時間20分
複雑： 簡単に
分量： 6 - 8
複雑： 簡単に
分量： 6 - 8
1食あたりの栄養価：
カロリー 115、 総脂質 0 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 30 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 115、 総脂質 0 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 30 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
一般的なアイスキャンディーは果汁と水を混ぜて作りますが、このシャーベットは冷凍フルーツピューレと砂糖シロップで作ります。マンゴーとイチゴの2種類のピューレを用意し、砂糖シロップで甘みをつけ、レモンとライムで香りと風味を引き立てます。出来上がったピューレをアイスキャンディー型に1種類ずつ流し込めば、鮮やかでジューシーな、しかもとってもヘルシーなアイスキャンディーの完成です！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 砂糖0.5カップ
- 冷凍マンゴー1袋
- ライム半分の果汁
- 冷凍イチゴ1袋
- レモン半分の果汁
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- まず、小さめの鍋に水1カップと砂糖を入れます。中火にかけて、砂糖が完全に溶けるまで加熱します。
- マンゴーをミキサーに入れ、砂糖シロップの半分とライムジュースを加えます。滑らかになるまで混ぜます。アイスキャンディー型の底の4分の1までマンゴーミックスを流し込み、20分間冷凍します。
- 次に、いちごをミキサーに入れ、残りの砂糖シロップとレモン汁を加えます。滑らかになるまで混ぜます。いちごの混合物を型に注ぎ、マンゴーの半分まで満たします。20分間冷凍します。
マンゴーとイチゴをもう一層重ねて、アイスキャンディーを完全に凍らせる。
カテゴリー:
レシピ / 夕食 / 調理済み食品のカロリー含有量 / デザート / アイスクリーム、シャーベット / リー・ドラモンド
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