夏のフルーツデザート


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夏のフルーツデザートの作り方
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時間: 4時間10分
複雑: 簡単に
分量: 8

1食あたりの栄養価:

カロリー 104総脂質 - G.、 飽和脂肪 - G.、 タンパク質 - G.、 炭水化物 - G.、 ファイバ - G.、 コレステロール - mg、 ナトリウム - mg、 砂糖 - G.


この夏のフルーツデザートはスムージーに似ていますが、作った後に冷凍する点が異なります。スイカ、ラズベリー、イチゴのピューレは、アイスキャンディーのようにカチカチになるまで冷凍することも、シャーベット状になるまで冷凍して太めのストローで飲むこともできます。どちらの方法を選んでも、暑い日においしいリフレッシュメントを楽しめること間違いなしです!



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 種を取り除き、さいの目に切ったスイカの果肉900g
  • ヘタを取ったイチゴ220g
  • ラズベリー170g
  • 砂糖0.5カップ
  • 絞りたてのライム果汁1/4カップ(ライム約2個分)
  • 特殊装備:蓋付き冷凍保存容器8個(各240ml)



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似たような材料を使ったレシピ: スイカラズベリーライム

レシピ通りに料理を作る:


  1. スイカ、イチゴ、ラズベリー、砂糖、ライムジュースをミキサーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。混ぜ合わせたものをプラスチック製の蓋付き容器8個に分けます。固めのピューレにしたい場合は4時間、柔らかめのピューレにしたい場合は3時間冷凍します。





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