ブルーベリーとバジル入りのアイスティー

時間： 1時間15分
複雑： 簡単に
分量： 6-8

夏のアイスティーの利点のひとつは、他のソフトドリンクとは異なり、特に天然素材を使った自家製アイスティーなら、刺激的な効果があることです。大人数で集まる場合は、ブルーベリーとバジルという珍しい組み合わせの、活気に満ちたアイスティーをピッチャーで用意しましょう。これらの材料を同量ずつ熱湯に浸し、濾して冷まします。バジルの小枝とブルーベリーを添えてお召し上がりください。

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レシピ：

水4カップ、ブルーベリーとフレッシュバジル各1カップ、砂糖大さじ5杯を鍋に入れ、沸騰させます。砂糖が溶けるまでかき混ぜます。5分間冷まします。白いティーバッグ12個を加え、5分間蒸らします。目の細かいザルで濾し、固形物を軽く押してピッチャーに移します。冷水3カップを加えてかき混ぜます。冷蔵庫で冷やします。氷、ブルーベリー、バジルの小枝を添えてお召し上がりください。