バターとバジルを添えたとうもろこし


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バターとバジルを添えたとうもろこしの作り方
料理の写真: アントニス・アキレオス

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時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 4

バターとバジルを使った茹でトウモロコシのレシピ。




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レシピ:


柔らかくしたバター60gに、バジル1/4カップ、レモン1個分の皮、ニンニク1かけ、塩少々を加えてピューレ状にする。トウモロコシ4本を塩水で4分間、柔らかくなるまで茹でる。

とうもろこしにバジルバターとすりおろしたパルメザンチーズ大さじ3を塗り広げ、塩こしょうで味を調える。




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