バターで炒めたトウモロコシに、ネギとライムを添えて
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時間： 10分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
茹でたトウモロコシに、刻んだネギ、ライムの皮、塩を混ぜた柔らかいバターを塗ると、豊かな風味が加わります。風味豊かなバターは、トウモロコシを茹でる前に作っておくと、味がしっかり染み込みます。熱々のトウモロコシにバター、少量の塩、黒コショウを塗って、召し上がれ！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 柔らかくしたバター55g
- ライムの皮
- 青ネギ2本
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- フードプロセッサーに、柔らかくしたバター55g、ライム1個分のすりおろした皮、刻んだネギ2本、粗塩小さじ1/4を入れます。
- トウモロコシ4本を柔らかくなるまで約4分間茹でる。湯を切り、香りの良いバターを塗る。塩と黒コショウで味を調える。
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